- Як приготувати качку в духовці на Новий рік Готуємо запечену качку в китайському стилі
- Запечена качка в духовці на Новий рік
- Як приготувати качку в духовці на Новий рік
- Запечена качка в духовці на Новий рік
- Як приготувати качку в духовці на Новий рік
- Запечена качка в духовці на Новий рік
- Як приготувати качку в духовці на Новий рік
- Запечена качка в духовці на Новий рік
- Як приготувати качку в духовці на Новий рік
- Запечена качка в духовці на Новий рік
Як приготувати качку в духовці на Новий рік Готуємо запечену качку в китайському стилі
Запечена качка в духовці
Фото: realmusaka.com
Запечена качка з золотистою скоринкою - справжній символ сімейного вогнища, святкування Різдва і Нового року . Медово-соєве глазур і східні спеції надають цій страві чудовий смак і аромат.
Запечена качка в духовці на Новий рік
Складові:
- 1 маленька тушка качки (близько 1.5 кг)
- 1 ст. л. соняшникової олії
- 2 ч. Л. приправи "П'ять спецій"
- 200 г меду
- 2 столові ложки темного соєвого соусу
- 2 ч. Л. сухого хересу
- 2 ч. Л. діжонськой гірчиці
- сіль
Рецепт приготування:
- Приблизно за годину до приготування дістаньте качку з холодильника. Зріжте зайвий жир і промийте тушку під проточною водою.
- Розігрійте духовку до 140 C.
- Натріть качку сіллю, маслом і спеціями. Надішліть в форму для запікання і готуйте протягом 2 годин.
- Для глазурі змішайте мед, соєвий соус, херес і гірчицю в мисці. Дістаньте качку з духовки, злийте жир і щедро покрийте птицю глазур'ю.
- Збільшіть нагрів до 190 С і запікайте качку ще 20 хвилин.
- Перекладіть її на велику тарілку і дайте постояти мінімум 20 хвилин перед нарізкою.
На замітку: в китайську приправу "П'ять спецій" входять: китайська кориця каси, бадьян, сичуаньский перець, гвоздика і насіння фенхелю. Залежно від регіону, в суміш іноді додають і інші інгредієнти, наприклад, імбир, аніс і мускатний горіх.
Нагадаємо, раніше "Сегодня" ділився секретами приготування запеченої качки в духовці . Також ми розповідали, як приготувати Цезар з куркою .
Дивіться відео, як зустрічають Різдво в різних країнах світу:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати качку в духовці на Новий рік
Готуємо запечену качку в китайському стилі
Запечена качка в духовці
Фото: realmusaka.com
Запечена качка з золотистою скоринкою - справжній символ сімейного вогнища, святкування Різдва і Нового року . Медово-соєве глазур і східні спеції надають цій страві чудовий смак і аромат.
Запечена качка в духовці на Новий рік
Інгредієнти:
- 1 маленька тушка качки (близько 1.5 кг)
- 1 ст. л. соняшникової олії
- 2 ч. Л. приправи "П'ять спецій"
- 200 г меду
- 2 столові ложки темного соєвого соусу
- 2 ч. Л. сухого хересу
- 2 ч. Л. діжонськой гірчиці
- сіль
Рецепт приготування:
- Приблизно за годину до приготування дістаньте качку з холодильника. Зріжте зайвий жир і промийте тушку під проточною водою.
- Розігрійте духовку до 140 C.
- Натріть качку сіллю, маслом і спеціями. Надішліть в форму для запікання і готуйте протягом 2 годин.
- Для глазурі змішайте мед, соєвий соус, херес і гірчицю в мисці. Дістаньте качку з духовки, злийте жир і щедро покрийте птицю глазур'ю.
- Збільшіть нагрів до 190 С і запікайте качку ще 20 хвилин.
- Перекладіть її на велику тарілку і дайте постояти мінімум 20 хвилин перед нарізкою.
На замітку: в китайську приправу "П'ять спецій" входять: китайська кориця каси, бадьян, сичуаньский перець, гвоздика і насіння фенхелю. Залежно від регіону, в суміш іноді додають і інші інгредієнти, наприклад, імбир, аніс і мускатний горіх.
Нагадаємо, раніше "Сегодня" ділився секретами приготування запеченої качки в духовці . Також ми розповідали, як приготувати Цезар з куркою .
Дивіться відео, як зустрічають Різдво в різних країнах світу:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати качку в духовці на Новий рік
Готуємо запечену качку в китайському стилі
Запечена качка в духовці
Фото: realmusaka.com
Запечена качка з золотистою скоринкою - справжній символ сімейного вогнища, святкування Різдва і Нового року . Медово-соєве глазур і східні спеції надають цій страві чудовий смак і аромат.
Запечена качка в духовці на Новий рік
Інгредієнти:
- 1 маленька тушка качки (близько 1.5 кг)
- 1 ст. л. соняшникової олії
- 2 ч. Л. приправи "П'ять спецій"
- 200 г меду
- 2 столові ложки темного соєвого соусу
- 2 ч. Л. сухого хересу
- 2 ч. Л. діжонськой гірчиці
- сіль
Рецепт приготування:
- Приблизно за годину до приготування дістаньте качку з холодильника. Зріжте зайвий жир і промийте тушку під проточною водою.
- Розігрійте духовку до 140 C.
- Натріть качку сіллю, маслом і спеціями. Надішліть в форму для запікання і готуйте протягом 2 годин.
- Для глазурі змішайте мед, соєвий соус, херес і гірчицю в мисці. Дістаньте качку з духовки, злийте жир і щедро покрийте птицю глазур'ю.
- Збільшіть нагрів до 190 С і запікайте качку ще 20 хвилин.
- Перекладіть її на велику тарілку і дайте постояти мінімум 20 хвилин перед нарізкою.
На замітку: в китайську приправу "П'ять спецій" входять: китайська кориця каси, бадьян, сичуаньский перець, гвоздика і насіння фенхелю. Залежно від регіону, в суміш іноді додають і інші інгредієнти, наприклад, імбир, аніс і мускатний горіх.
Нагадаємо, раніше "Сегодня" ділився секретами приготування запеченої качки в духовці . Також ми розповідали, як приготувати Цезар з куркою .
Дивіться відео, як зустрічають Різдво в різних країнах світу:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати качку в духовці на Новий рік
Готуємо запечену качку в китайському стилі
Запечена качка в духовці
Фото: realmusaka.com
Запечена качка з золотистою скоринкою - справжній символ сімейного вогнища, святкування Різдва і Нового року . Медово-соєве глазур і східні спеції надають цій страві чудовий смак і аромат.
Запечена качка в духовці на Новий рік
Інгредієнти:
- 1 маленька тушка качки (близько 1.5 кг)
- 1 ст. л. соняшникової олії
- 2 ч. Л. приправи "П'ять спецій"
- 200 г меду
- 2 столові ложки темного соєвого соусу
- 2 ч. Л. сухого хересу
- 2 ч. Л. діжонськой гірчиці
- сіль
Рецепт приготування:
- Приблизно за годину до приготування дістаньте качку з холодильника. Зріжте зайвий жир і промийте тушку під проточною водою.
- Розігрійте духовку до 140 C.
- Натріть качку сіллю, маслом і спеціями. Надішліть в форму для запікання і готуйте протягом 2 годин.
- Для глазурі змішайте мед, соєвий соус, херес і гірчицю в мисці. Дістаньте качку з духовки, злийте жир і щедро покрийте птицю глазур'ю.
- Збільшіть нагрів до 190 С і запікайте качку ще 20 хвилин.
- Перекладіть її на велику тарілку і дайте постояти мінімум 20 хвилин перед нарізкою.
На замітку: в китайську приправу "П'ять спецій" входять: китайська кориця каси, бадьян, сичуаньский перець, гвоздика і насіння фенхелю. Залежно від регіону, в суміш іноді додають і інші інгредієнти, наприклад, імбир, аніс і мускатний горіх.
Нагадаємо, раніше "Сегодня" ділився секретами приготування запеченої качки в духовці . Також ми розповідали, як приготувати Цезар з куркою .
Дивіться відео, як зустрічають Різдво в різних країнах світу:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати качку в духовці на Новий рік
Готуємо запечену качку в китайському стилі
Запечена качка в духовці
Фото: realmusaka.com
Запечена качка з золотистою скоринкою - справжній символ сімейного вогнища, святкування Різдва і Нового року . Медово-соєве глазур і східні спеції надають цій страві чудовий смак і аромат.
Запечена качка в духовці на Новий рік
Інгредієнти:
- 1 маленька тушка качки (близько 1.5 кг)
- 1 ст. л. соняшникової олії
- 2 ч. Л. приправи "П'ять спецій"
- 200 г меду
- 2 столові ложки темного соєвого соусу
- 2 ч. Л. сухого хересу
- 2 ч. Л. діжонськой гірчиці
- сіль
Рецепт приготування:
- Приблизно за годину до приготування дістаньте качку з холодильника. Зріжте зайвий жир і промийте тушку під проточною водою.
- Розігрійте духовку до 140 C.
- Натріть качку сіллю, маслом і спеціями. Надішліть в форму для запікання і готуйте протягом 2 годин.
- Для глазурі змішайте мед, соєвий соус, херес і гірчицю в мисці. Дістаньте качку з духовки, злийте жир і щедро покрийте птицю глазур'ю.
- Збільшіть нагрів до 190 С і запікайте качку ще 20 хвилин.
- Перекладіть її на велику тарілку і дайте постояти мінімум 20 хвилин перед нарізкою.
На замітку: в китайську приправу "П'ять спецій" входять: китайська кориця каси, бадьян, сичуаньский перець, гвоздика і насіння фенхелю. Залежно від регіону, в суміш іноді додають і інші інгредієнти, наприклад, імбир, аніс і мускатний горіх.
Нагадаємо, раніше "Сегодня" ділився секретами приготування запеченої качки в духовці . Також ми розповідали, як приготувати Цезар з куркою .
Дивіться відео, як зустрічають Різдво в різних країнах світу:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
