Вирощування індиків в домашніх умовах: правильне утримання, догляд, скільки зростають до забою

  1. Чи вигідно вирощувати
  2. Плюси і мінуси
  3. Методи вирощування індиків
  4. вигульний
  5. безвигульне
  6. Вимоги до приміщення
  7. мікроклімат
  8. необхідні споруди
  9. клітини
  10. вигул
  11. Вимоги до живлення
  12. корми
  13. Комбікорми
  14. премікси
  15. вітаміни
  16. Що таке примусовий відгодівлю
  17. Розмноження в домашніх умовах
  18. вирощування молодняку
  19. брудери
  20. Мікроклімат для індичат
  21. харчування індичат
  22. Відео
  23. висновки

Вирощування індиків в домашніх умовах стає все більш популярним у російських птахівників Вирощування індиків в домашніх умовах стає все більш популярним у російських птахівників. Індики - велика і невибаглива птах і відсутність інтересу бізнесу з розведення індиків було пов'язано з обмеженою інформацією з приводу їх годівлі та утримання. За кількістю м'яса ця птиця не йде ні в яке порівняння з іншими пернатими. Крім смачного і дієтичного м'яса, яке визнано дієтологами всього світу, отримують ще пух і індиче яйце . Несучість у індичок низька, тому для виробництва яєць ці птахи використовуються рідко і, в основному, для задоволення власних потреб.

Чи вигідно вирощувати

Вирощування індиків в домашніх умовах - прибутковий бізнес

Вирощування індиків в домашніх умовах можна назвати дуже рентабельним бізнесом. особи деяких порід м'ясного напряму легко набирають до 30 і більше кілограм чистого ваги, при цьому частка м'яса становить до 80% від загальної маси птиці. М'ясо індиків дуже корисно з дієтичної точки зору. У ньому відсутня холестерин, зате у великих кількостях є корисні амінокислоти і мікроелементи. М'ясо низькокалорійне і легко засвоюється організмом. за свої корисні якості індиче м'ясо рекомендується маленьким дітям і вагітним жінкам. Дуже корисна при дієтичному харчуванні індичих печінку через високий вміст в ній фолієвої кислоти. Індики не вимогливі до раціону харчування, тому проблем з годуванням практично не виникає. При цьому м'ясо індичок коштує помітно дорожче курячого.

Плюси і мінуси

В цілому, при розведенні індиків в домашніх умовах, можна реалізовувати такі продукти:

  • м'ясо;
  • яйця;
  • пух і перо;
  • пташиний молодняк.

Розведення індиків на м'ясо - це прибутковий бізнес. Птахи споживають мало корму в перерахунку на кілограм живої ваги, крім того при нормальних кліматичних умовах індики прекрасно ростуть і розвиваються використовуючи підніжний корм на вигульному розведенні. Дорослі індики дуже невибагливі до раціону і умов утримання.

Дорослі індики дуже невибагливі до раціону і умов утримання

Доросла птиця невибаглива до умов утримання

Незважаючи на те, що індичі яйця крупніше курячих, не містять алергенів і дуже поживні, виробництвом цього продукту птахівники займаються рідко. Індички приносять в 3-4 рази менше яєць, ніж кури несучки, тому для отримання товарних партій яєць доводиться утримувати велике поголів'я. Пух і перо так само можна вважати додатковим джерелом доходу, хоча і в менших масштабах.

Основним мінусом при розведенні індиків в домашніх умовах є висока смертність маленьких індичат. Існує цілий ряд вимог і обмежень при вирощуванні індичого молодняка. Тільки при дотриманні всіх необхідних умов, цей бізнес може дати реальний прибуток.

Не рекомендується братися відразу за вирощування маленьких індичат. Спочатку має сенс набратися досвіду на вирощуванні дорослих особин. Слід вивчити звички птахів і режими годівлі та утримання.

Методи вирощування індиків

Вирощування і утримання індиків в домашніх умовах не є дуже складною справою. Досить дотримуватися певних правил утримання та догляду. Індики вважаються невибагливими птахами, проте, пташник для них повинен бути обладнаний відповідним чином. Залежно від пори року і кліматичних умов регіону птиці можуть міститися в приміщенні або знаходиться на відкритому повітрі. Таким чином, зміст птахів може бути вигульний або безвигульне.

вигульний

Вигульний зміст індичок вигідно з економічної точки зору

Вигульний зміст дозволяє отримати продукцію при мінімальних витратах. Це знижує витрати на придбання кормів, а так само дозволяє економити на електроенергії для освітлення і обігріву пташника. Важливим аргументом на користь вигульного змісту індиків є те, що сонячна інсоляція і натуральні рослинні і тваринні корми позитивно позначаються на життєздатності птахів і якості м'яса і яєць. Доведено, що м'ясо індичок вигульного змісту смачніше і корисніше м'яса, отриманого від птахів, які вирощувалися в клітинах і на штучних кормах. Вигульний зміст може бути трьох видів:

  • вільно-вигульний;
  • обмежено-вигульний;
  • солярійное.

безвигульне

Клітинне зміст підходить для індиків м'ясних порід

Цей вид змісту часто застосовується при розведенні індиків на м'ясо. Індики, поміщені в клітини, швидко набирають вагу, але завдяки обмеженою рухливості особини можуть зажіреть. Тому при безвигульного утримання особливо важливо ретельно контролювати раціон харчування індиків , Забезпечуючи птахів вітамінами і мікроелементами.

Повністю обмежувати рухливість птахів не можна. Крім ожиріння у індиків можуть розвинутися і інші захворювання, тому навіть при клітинному змісті необхідно передбачити для птахів можливість прогулянок.

Вимоги до приміщення

Незважаючи на невибагливість індиків і хорошу адаптацію до умов утримання, до організації приміщення для утримання цих птахів слід підходити відповідально і з дотриманням всіх необхідних вимог. У пташнику повинен бути відповідний мікроклімат і всі внутрішні конструкції.

мікроклімат

Для забезпечення хорошого мікроклімату в пташнику встановлюють вентиляційні системи і системи обігріву

Температурний і світловий режим дуже важливий для правильного розвитку індиків. Температура повітря в пташнику, в холодну пору року, повинна бути в інтервалі від + 14 до + 160С, а при клітинному утриманні птахів - на два градуси більше. При цьому вологість не повинна перевищувати 80%.

У літню пору і в регіонах з жарким кліматом потрібно стежити, щоб температура не піднімалася вище + 260С. Допускається підвищення температури до + 32 градусів, але на час, що не перевищує 2-3 години. В особливо спекотні дні, для збереження здоров'я особин, слід застосовувати примусове охолодження. Температурний режим для маленьких індичат дещо відрізняється від режиму для дорослих особин, що описано в статті про вирощування індичат .

Температурний режим для маленьких індичат дещо відрізняється від режиму для дорослих особин, що описано в статті про   вирощування індичат

Індики не люблять протягів і цей факт слід враховувати при будівництві пташника

У холодну пору потрібно використовувати електричні опалювальні системи. Птахам дуже корисний сонячне світло, тому вікна в пташнику для індиків розташовують таким чином, щоб в приміщенні не залишалося темних зон. На підлогу пташника потрібно покласти шар соломи, товщиною не менше 5-8 см. Можна використовувати тирсу або торф. Птахи не люблять протягів, що слід враховувати при регулярному провітрюванні приміщення. У пташнику слід встановити освітлювальні прилади, так як практика показала, що світловий день для індиків повинен тривати не менше 14 годин.

Як тільки підстилка в пташнику сильно зволожити, її слід замінити, так як вогкість може спровокувати у індиків розвиток простудних захворювань.

необхідні споруди

Усередині пташник повинен бути обладнаний гніздами, сідала, годівницями до напувалок

Пташник для утримання індиків повинен бути обладнаний наступними конструкціями:

На сідалах птиці проводять досить багато часу, тому їх кількість повинна бути таким, щоб місця вистачило всім особинам. Сідала можна організувати у вигляді гірки, коли висота перекладин зростає від входу пташника до далекої стіни. Для сідало можна використовувати брус 70 Х 70 мм із закругленими кутами. Висота сідала може починатися від 1 метра, а відстань між брусками слід вибрати від 60 см.

Висота сідала може починатися від 1 метра, а відстань між брусками слід вибрати від 60 см

Годівниці для птахів можуть бути будь-якої форми, але фермери найчастіше використовують прямокутні

Годівниці і поїлки можуть бути будь-якої форми і конструкції. Для сухих кормів підійдуть бункерні конструкції, заповнюються у міру витрачання продукту. Поїлки повинні бути стійкими до перекидання. Гнізда потрібні тільки для індичок-несучок в період кладки яєць. Розміри гнізд повинні відповідати розміру птахів конкретної породи. Їх рекомендується розташовувати в дальньому кутку пташника. Щоб не лякати птахів гнізда слід розташовувати так, щоб індички не бачили входять в приміщення людей. Для очищення пір'я від паразитів в приміщенні повинно бути передбачено місце для «купання». Це корито, заповнене сумішшю з крупного піску, товчених черепашок і деревної золи.

клітини

У кліткового утримання індиків є ряд переваг:

  • економія корму;
  • ефективне використання площі;
  • можливість утримання великого поголів'я.

Разом з тим клітини призначені тільки для утримання кросів легких порід. Клітини можна придбати або виготовити самостійно. В одній клітці можна утримувати двох самців через можливого конфлікту. Самки розташовуються по дві штуки в клітці.

вигул

Для гарного росту птиці слід організувати вольєр для вигулу

Вважається, що однією птиці для нормального розвитку потрібно не менше 20 м2 площі, але в реальних умовах це просто неможливо. Зазвичай площа скорочують за рахунок агротехнічних заходів. Для цього територію засівають багаторічними травами і злаками. Це може бути конюшина, люцерна, овес або горох. У зимовий час індикам так само потрібно місце для прогулянок. На грунт загону слід постелити шар соломи. Загін для індиків повинен мати досить високу сітчасту огорожу.

Влітку можна заготовити віники з берези липи та акації, а в зимовий час розмістити їх на огорожі загону.

Вимоги до живлення

Харчування індиків має бути досить якісним, свіжим і збагаченим вітамінами і мікроелементами. Для годування можна використовувати комбіновані корми, вологі мішанки і кухонні харчові відходи. Як мікроелементів використовують крейду, подрібнений яєчну шкаралупу або подрібнений черепашник. У весняний і літній час в раціоні повинна бути свіжа зелень.

корми

Харчування індичок включає злакові культури і мінерали у вигляді крейди і черепашки

Корм для індиків повинен бути різноманітним і може складатися з наступних компонентів:

  • зернові і бобові;
  • пророщене зерно;
  • соняшниковий і соєвий макуха;
  • рибна та м'ясна борошно;
  • вітаміни А, В, С, D, Е.

Допускається добавка волоських горіхів, рослинних масел і жолудів. Ці компоненти впливають на смак і якість м'яса.

Комбікорми

При використанні готових комбікормів слід пам'ятати, що дешеві продукти збільшують час відгодівлі птахів. Від якості продукт залежить зростання, розвиток і здоров'я індика. Не слід використовувати комбікорми з гормонами і стимуляторами росту. Вони можуть помітно погіршити смак м'яса.

премікси

Вітамінно-мінеральна добавка або премікс має наступні позитивні якості: Вітамінно-мінеральна добавка або премікс має наступні позитивні якості:

  • зміцнює імунітет птахів;
  • забезпечує щоденну потребу в вітамінах;
  • збільшує життєстійкість птахів;
  • підвищує якість кормів.

У преміксах містяться вітаміни А, С, D, Е і групи В, а так само мідь, залізо, цинк, марганець, йод та інші мікроелементи.

вітаміни

Не слід занадто захоплюватися кількістю вітамінів, так як гіпервітаміноз більш шкідливий для здоров'я індиків, ніж їх недолік. Кращим джерелом вітамінів для птахів є свіжа зелень. Це може бути пекуча кропива, кульбаба, подорожник і зелену цибулю. У зимовий час птахам можна давати такі вітамінні комплекси як:

  • тривитамин;
  • Чіктонік;
  • сонечко;
  • ганасупервіт.

Перед застосуванням вітамінних препаратів слід уважно прочитати інструкцію і суворо її виконувати.

Що таке примусовий відгодівлю

Якщо птах погано набирає вагу, то допоможе примусовий відгодівлю

При вирощуванні індиків на м'ясо в домашніх умовах може виникнути ситуація, коли птах не набирає вагу. У цьому випадку застосовують примусовий відгодівлю. Для цього з приготованого тесту роблять колобки, які спеціальним чином проштовхують в стравохід птиці. Тісто готується з наступних компонентів:

  • кукурудзяна і ячмінна мука - 40%;
  • пшениця і висівки - 30%;
  • вівсяне борошно - 25%
  • дріжджі - 5%;
  • вода до отримання крутий маси.

Розмноження в домашніх умовах

Існує два основних способи збільшення поголів'я:

  • використання інкубатора;
  • насиживание яєць квочкою.

Отримання індичат з інкубатора вимагає досвіду і навичок фермера

Інкубатор дозволяє відразу отримати велике потомство, але такий спосіб може виявитися складним для початківців птахівників, так як все доведеться робити самостійно. Догляд за великою кількістю індичат зажадає певних знань і досвіду. У невеликих домашніх господарствах простіше використовувати квочку, незважаючи на те, що вона може висиджувати лише обмежена кількість яєць.

Детальніше про інкубацію індичих яєць читайте в даному матеріалі .

вирощування молодняку

Вирощування маленьких індичат пов'язано з певними труднощами. У них, на жаль, висока смертність, тому доглядати за курчатами потрібно особливо ретельно. Найменших індичат можна помістити в брудер. Там нескладно створити необхідний мікроклімат.

брудери

Пташенят перших днів життя поміщають в спеціальні «ясла» - брудери

Брудер для індичат є будиночок для молодняка. Це може бути звичайний дерев'яний або фанерний ящик з сітчастою дверцятами. На дно ящика слід покласти підстилку, а всередині обладнати невелику годівницю і поїлку. Для самих маленьких курчат замість підстилки можна використовувати пісок. Потім його змінюють на тирсу мул солому. Оскільки розміри брудера зазвичай невеликі там нескладно створити потрібне освітлення і підтримувати комфортну температуру.

Мікроклімат для індичат

Маленькі особини вимагають для себе, в першу чергу, підвищеної температури. Індичатам в 1-2 дня потрібно + 32-350С, потім температура поступово знижується і доводиться до величини +200 для місячних пташенят. Коли индюшата, досягнуть віку в 36 днів, їх можна утримувати при температурі, оптимальної для дорослих особин, тобто + 180С. Маленьким пташенятам потрібно цілодобове освітлення, а в місячному віці можна підтримувати восьмигодинний світловий день. Інтенсивність освітлення так само можна поступово знижувати. Маленькі индюшата дуже чутливі до шкідливих газів, зокрема до аміаку, тому місце, де знаходяться пташенята потрібно регулярно провітрювати.

харчування індичат

Перші 10 днів життя пташенята повинні отримувати їжу не менше 8 разів на день

перше годування індичат проводиться не пізніше 12 годин з моменту народження. Якщо запізнитися з їжею, пташенята будуть клювати підстилку. Перші 10 днів пташенят слід годувати 8 разів на добу. Через кожні 10 днів число годувань зменшують на один раз, довівши його до 50 дня до 3 разів. Існують схеми раціонів і компонентів, що входять в корми для маленьких індичат. Всі вимоги необхідно строго дотримуватися.

Основною причиною смертності курчат, є скислий або неякісний корм. Тому треба уважно стежити, щоб в годівницях не було залишків їжі, так як через високу температуру корм швидко псується.

Відео

На відео ми уівідім, як вирощують кроси біг-6 в домашніх умовах.

висновки

  1. Розводити індиків в приватних господарствах дуже вигідно.
  2. Для клітинного розведення слід купувати молодняк легких кросів .
  3. Правильне харчування і утримання птахів гарантує високу збереженість поголів'я.