- особливості бізнесу
- породи
- Для розведення підходять три породи:
- Годування та догляд
- Середньодобовий раціон страуса в фермерських господарствах складається з:
- На чому можна заробити?
- Додаткові джерела доходу:
- прибуток
- Поради новачкам
- висновки
Розведення страусів - це екзотичне, затребуване і досить прибутковий напрямок діяльності. Останнім часом такий вид фермерства став користуватися величезною популярністю в нашій країні. Про те, як організувати розведення страусів як бізнес, з чого почати і як досягти успіху, ми поговоримо в цій статті.
особливості бізнесу
Якщо вас приваблює розведення страусів як бізнес, потрібно розуміти, що на перших порах ви не зможете займатися розведенням молодняку на продаж. Безумовно, це найприбутковіший варіант, але для того, щоб організувати таку справу, потрібно отримати в різних інстанціях дозволу на розведення птиці. Крім того, вас будуть регулярно відвідувати представники контролюючих органів з перевірками. Отримання сертифікатів і всіляких довідок навряд чи підніме комусь настрій, тому новачкам краще вибрати більш простий шлях - розведення домашніх страусів на м'ясо.
В такому випадку вам потрібно закупити страусенят, виростити їх до 8-12 місяців, поки птах набере забійна вага, і продати на м'ясо. Годувати страусів на забій набагато простіше, оскільки вам не доведеться постійно стежити за їх зовнішнім виглядом. До того ж, останнім часом значно зріс попит на страусове м'ясо і яйця, тому зі збутом такої продукції не виникне ніяких проблем.
Складаючи бізнес план розведення страусів в Росії, потрібно врахувати, що це досить ризиковане заняття. Птах може загинути в результаті епідемій або природних катаклізмів, тому в будь-якому випадку потрібно залишати резервні кошти на відновлення стада. Якщо все передбачити на стадії планування, вирощування страусів в домашніх умовах може стати надійним джерелом пристойного стабільного доходу.
породи
Перед тим як відкрити свою ферму з нуля , Потрібно визначитися з породою страусів.
Для розведення підходять три породи:
- південноафриканські;
- Австралійський ему;
- Південноамериканський нанду.
Найпопулярніші південноафриканські страуси. Вага дорослої особини досягає 175 кг, при цьому, самки значно більші, ніж самці. Цей птах швидко розмножується. На одного самця припадає 4-5 самок. Пташенят можуть висиджувати як самки, так і самці. Африканські страуси найвищі. Їх зростання досягає 2,7-2,8 метра.
Годування та догляд
Приміщення, в якому ви будете утримувати дорослих страусів, може бути неопалюваним. Але в такому випадку знадобиться глибока підстилка. У пташнику для шестимісячного молодняку повітря повинен прогріватися до + 12-18 градусів. Самки страусів відкладають яйця з березня по жовтень. Інкубаційний період молодняку - 45 днів. Маленькі страусята важать приблизно 1 кг при зрості 20-25 см. Статева зрілість самок наступає в 18-24 місяці, самців - 24-30 місяців.
Якщо ви вирішили зайнятися домашнім розведенням страусів, слід пам'ятати про те, що цей птах всеїдна. Вона харчується всім, що можна знайти в природі:
- травою;
- листям;
- плодами;
- Комахами і т. Д.
Раціон страусів на 50% складається із зелених кормів, інші 50% - це комбікорм та інші корми, на розсуд фермера. Варто зазначити, що зміст і розведення страусів - це досить клопітка заняття. Дорослу птицю потрібно годувати 2 рази в день, а молодняк 3-4 рази.
Середньодобовий раціон страуса в фермерських господарствах складається з:
- Зеленого корму (конюшина, капуста, лобода, люцерна, кропива та інше);
- Грубих кормів (сіно лугових трав, люцерни, сої, соломи, злакових);
- Овочів і фруктів;
- зерен;
- Кормових добавок;
- Мінералів.
За день один птах з'їдає 3 кг змішаних кормів. Детальніше про розведення страусів в домашніх умовах для початківців можна дізнатися зі спеціалізованої літератури.
На чому можна заробити?
Тепер спробуємо розібратися вигідно чи ні розведення страусів як бізнес. Після забою птиці ви отримуєте:
- М'ясо. Це смачний і дуже корисний дієтичний продукт, що містить в своєму складі велику кількість білка і різних мікроелементів. За смаковими якостями м'ясо страуса чимось нагадує телятину. Цей продукт відмінно вбирає різні маринади і приправи, і піддається будь-яким видам термообробки. Фермери, які займаються розведенням страусів в Росії, отримують з продажу м'яса відмінну прибуток;
- Жир. Це продукт використовують в косметології і фармакології. Він входить до складу різних мазей, кремів та інших препаратів;
- Перо. Біле пір'я страусів, що ростуть на хвості і на спині, купують дизайнери, модельєри і підприємства, які шиють костюми для танцювальних колективів. Решта пір'я можна використовувати в якості наповнювача для подушок. З реалізації пера фермери отримують близько 10% від загального доходу;
- Шкура. Такий товар користується великим попитом у дизайнерів. Вони застосовують її як матеріал для виготовлення стильних гаманців, сумок, ременів і навіть взуття. Вартість однієї шкури 200-300 доларів.
Додаткові джерела доходу:
- Яйця. Вага одного страусиного яйця може досягати 1800 р Воно замінює 25-40 курячих яєць. Таке гігантське яйце можна продати за 10-15 доларів. Цей продукт може зберігатися в холодильнику до 1 року. Шкаралупу страусиних яєць купують художники. Вони використовують її для розпису, гравіювання і виготовлення різних прикрас. Ціна запліднених яєць досягає 100 доларів за 1 штуку;
- Племінні пташенята і доросла птиця, яку можна використовувати для виведення потомства. П'ятиденний пташеня страуса коштує 100 доларів, а пару дорослих особин можна продати за 4-5 тис. Доларів;
- Страусяча ферма. Багато людей мають бажання відвідати страусину ферму і побачити своїми очима як міститися страуси. Так чому ж не заробити на цьому гроші? Після захоплюючої екскурсії відвідувачі напевно захочуть придбати страусине яйце або пір'я. Таким чином, власник ферми отримає непоганий додатковий дохід і можливо знайде постійних клієнтів для збуту продукції.
Фінансові вкладення
Залежно від того, де купити страусів для розведення ціни можуть коливатися в широких межах. Вартість птиці багато в чому залежить від віку, породи та інших факторів.
Якщо ви хочете купити страусів для розведення в домашніх умовах, ціна приблизно така:
- Добовий курча - 6-7 тис. Рублів;
- Місячні курчата - 10 тис. Рублів;
- Доросла самка, вік 1 рік - 30-40 тис. Рублів;
- Дорослий самець, вік 2 рік - 50-60 тис. Рублів.
Сім'я страусів репродуктивного віку (4-5 років) обійдеться вам в 200 тис. Рублів. Інкубатор для розведення молодняка варто 75-120 тис. Рублів. До цих витрат слід додати витрати на оренду землі і будівництво ферми. Крім того, не забувайте про те, що вам потрібно закупити якісні корми та лікарські препарати.
прибуток
Варто зазначити, що бізнес на розведенні страусів в домашніх умовах, досить прибутковий. Коли птах досягає ваги 100 кг, її відправляють на забій. З одного страуса ви отримаєте 55 кг м'яса, яке можна продати по 700 рублів за 1 кг. Це мінімальна ціна, тому, якщо ви будете торгувати м'ясом на ринку, можна продавати його дорожче. З продажу м'яса ви виручите 38,5 тис. Рублів, але це ще не все. Після розробки птаха у вас залишиться жир, шкіра і пір'я. За цю продукцію можна виручити непогані гроші. Якщо ви будете вирощувати одночасно 20-30 страусів, за рік ви заробите пристойну суму. Такий вид фермерства, як бізнес ідея для початківців, вважається одним з найперспективніших напрямків діяльності в нашій країні.
Також не слід забувати про те, що за один сезон самки страусів відкладають приблизно 60 яєць. Страусине яйце коштує 1000 рублів, а це значить, що за сезон з однієї самки можна отримати ще 42 тис. Доходу. Надалі прибутковість підприємства багато в чому залежить від складеного вами бізнес плану по розведенню страусів.
Поради новачкам
На думку експертів, птахівництво як домашній бізнес стане відмінним стартом для підприємців-початківців, які хочуть відкрити власну справу в сільському господарстві. Якщо вас не приваблює вирощування страусів як бізнес, можна вибрати будь-який інший напрямок діяльності, наприклад:
- Гуси. якщо організувати вирощування гусей як бізнес в домашніх умовах , Можна за один сезон повернути все початкові інвестиції та отримати непоганий прибуток. М'ясо, жир, пір'я і печінку гусей завжди користуються великим попитом, тому зі збутом такої продукції не виникає ніяких проблем;
- Фазани. Якщо вас приваблює розведення і вирощування фазанів як бізнес , Слід пам'ятати про те, що для утримання цього птаха знадобитися великий вольєр. Такий бізнес підходить для тих, хто має можливість побудувати пташник з просторим вигулом. М'ясо фазанів можна здавати оптом в ресторани та інші заклади громадського харчування. Дорослу птицю закуповують у великих кількостях мисливські господарства;
- Куріпки. Підприємці, які займаються розведенням та утриманням куріпок в домашніх умовах , Заробляють на цьому непогані гроші. Готову продукцію закуповують елітні ресторани для приготування різних делікатесних страв. У нашій країні розведенням куріпок займаються деякі фермери, а це значить, що ви зможете без проблем зайняти своє місце в цьому сегменті ринку. Це не витратне і досить перспективна справа, яке під силу будь-якому жителю сільській місцевості;
- Кури несучки. На думку експертів, вирощування і розведення курей несучок - це одне з найбільш популярних напрямків підприємницької діяльності. Домашні яйця користуються великим попитом в будь-яких економічних умовах, тому їх завжди можна продати за гарною ціною. Такий невеликий бізнес може стати для вас хорошим джерелом додаткового доходу.
висновки
Ми розповіли вам, як стати фермером з нуля і зайнятися вирощуванням такої екзотичної птиці, як страуси. Страусина ферма - ризикований, але, в той же час, високорентабельний прибутковий бізнес, який повністю окупається за 2-3 роки. Якщо ви відповідально поставитеся до своєї справи, воно забезпечить вам повну фінансову незалежність.
Так чому ж не заробити на цьому гроші?