Вирощування бройлерів в домашніх умовах

1. Відомі породи бройлерів
2. Відео - Бройлери Кобб 500
3. підготовка пташника
4. Методи утримання бройлерів
5. годування бройлерів
6. Які корми використовують для бройлерів?
7. Скільки разів на день годувати бройлерів?
8. Годування бройлерів до 2 тижнів
9. Годування бройлерів до 1 місяця
10. Фінішний відгодівлю перед забоєм
11. Профілактика хвороб бройлерів
12. Плюси і мінуси вирощування бройлерів
13. Відео - Вирощування бройлерів в домашніх умовах

Вирощування бройлерів в домашніх умовах протягом довгих років не втрачає свою популярність. Все тому, що такі птахи відрізняються швидким набором ваги і мають спокійний характер. Однак, домогтися високої продуктивності можна тільки при дотриманні правильної технології по вирощуванню птиці.

Сьогодні ми розповімо, які породи бройлерів підходять для домашнього утримання і детально поговоримо про технології утримання цих птахів.

Вирощування бройлерів в домашніх умовах

Зміст покрокової інструкції:

Відомі породи бройлерів

Кроси бройлерів були отримані в результаті схрещування найбільш продуктивних м'ясних порід курей, таких як: «лангшан», « плімутрок »,« Корніш »і інших. У більшості випадків вони мають білосніжний забарвлення пера, відрізняються масивним статурою, широкої грудиною, видатними ногами. Основною метою розведення цих курей є отримання м'яса, тому що несучість у них слабка.

Зазвичай на забій цих птахів відправляють вже у віці 1-1,5 місяці. Тому що їх маса в цей період становить 2,5-3 кілограмів. В середньому, представники різних порід бройлерів щодня набирають вагу по 25-75 грамів. Ці особи мають міцний імунітет, серед пташенят відзначається хороша виживання.

бройлерні курчата

Можна виділити найбільш популярні породи бройлерних курчат:

У магазинах найчастіше можна зустріти тушки бройлерних курчат породи Кобб-500. Їх вибирають для розведення промислові фермери і дрібні підсобні господарства, тому що у курей є золотисто-жовтий відтінок шкіри, завдяки чому тушки мають хороший товарний вигляд.

Відео - Бройлери Кобб 500

Технологія вирощування бройлерів

Найскладнішими вважаються першу добу життя бройлерів, особливо коли їх доводиться перевозити на різні відстані. Транспортування провокує розвиток стресу у пташенят, через що вони стають уразливими перед захворюваннями. Слід заздалегідь розібратися, які умови потрібно забезпечити пташенятам для правильної адаптації.

Приміщення обробляють вапняним розчином

підготовка пташника

Щоб виключити ймовірність падежу курчат, слід забезпечити для них найбільш комфортні умови:

1. Продезінфікувати приміщення, особливо якщо раніше там вже містилися інші особини. Для таких цілей необхідно взяти вапно, розвести її в воді, а потім обробити всі стіни і підлогу пташника. Подібну процедуру рекомендується провести двічі, для більшої ефективності можна розсипати суху вапно по підлозі.
2. Необхідно усунути протяги в приміщенні, тому в стінах не повинно бути будь-яких наскрізних отворів. Якщо вони є, то їх слід усунути за допомогою штукатурки. Крім того, стіни потрібно утеплити. Для таких цілей необхідно вибирати найбільш міцні матеріали: дерев'яні дошки, гіпсокартон.
3. Бройлери дуже чутливі до різких змін температури, і на перші 14 днів життя птахів вона не повинна бути нижче 30 градусів. Поступово її слід знижувати, але не варто робити це різко - в іншому випадку, крім втрати маси тіла можна очікувати розвитку різних захворювань.
4. На перші тижні життя бройлери потребують цілодобового висвітленні, що є важливим чинником їх продуктивності, тому в приміщенні встановлюють лампи. Однак вже на другий тиждень життя можна на 1-2 години відключати освітлення у вечірній час доби.

   Штучне освітлення відповідає не тільки за світло, а й за тепло

5. Велике значення для продуктивності бройлерів має вологість повітря в приміщенні. При надмірної вогкості у птахів розвиваються грибкові захворювання. Занадто сухе повітря призводить до пересихання слизових оболонок, тому оптимальний показник вологості повітря коливається в межах 52-60%.
6. Необхідно передбачити в пташнику хорошу вентиляцію: встановити витяжки, кватирки. В іншому випадку в повітрі будуть накопичуватися пари аміаку, які вкрай негативно позначаються на здоров'ї птахів.
7. Важливо розрахувати точну кількість напувалок і годівниць на поголів'я, щоб уникнути конфліктів між птахами.
8. На підлогу пташника вистилають суху підстилку у вигляді соломи або тирси, середня її товщина становить 5-6 сантиметрів. Буде потрібно час від часу чистити підлогу від забруднень і посліду, не допускати скупчення вологості.

Освітлення для птахів

Важливий момент! Досвідчені заводчики рекомендують купувати бройлерних курчат в поверненні 10-12 днів. У цей період пташенята набагато простіше переносять переїзд.

Методи утримання бройлерів

На перші тижні життя рекомендується вирощувати поголів'я в спеціальному ящику, який називають брудером. У цій конструкції є очевидні переваги:

• можна поставити ящики в кілька рівнів і заощадити вільний простір;
• легко встановлювати оптимальну температуру повітря і рівень вологості.

Брудер для бройлерів

За допомогою брудера можна замінити пташенятам квочку - в ньому тепло і безпечно. При відсутності готової конструкції можна як ящика використовувати пластикову або картонну коробку.

Розміри брудера вибирають індивідуально, залежно від величини поголів'я. Не рекомендується використовувати для таких цілей занадто тісні ящики, буде потрібно не менше 1 кв. м. на кожні 25 голів.

Таблиця 1. Покрокова інструкція з виготовлення брудера

У брудер встановлюють лампу з інфрачервоним світлом, поїлки, годівниці та інший інвентар для курчат. Також до конструкції закріплюють термометр і гігрометр для контролю температури повітря і вологості.

Як пташника можна використовувати вже готовий старий сарай. Але деякі птахівники вважають за краще використовувати для таких цілей теплицю. Варіант теплиці з полікарбонату користується великою популярністю серед фермерів. Тому що в зимову пору року не доведеться витрачати кошти на установку опалення, що значно збільшує рентабельність вирощування бройлерів.

Однак в теплицю досить складно встановити вентиляцію, а через її відсутність в приміщенні буде накопичуватися вогкість, що часто призводить до масового падежу домашньої птиці. Тому перед заселенням пташенят, доведеться передбачити систему вентиляції.

Підлогове утримання птахів

Використання будь-якого іншого приміщення передбачає наступні способи утримання птахів:

1. Підлоговий. Пташенят містять в приміщенні, попередньо застеливши підлогу підстилкою.
2. У клітинах. Встановлюють великі конструкції клітин в кілька ярусів.

Перевага підлогового утримання тільки в тому, що не доведеться витрачати ресурси на виготовлення або придбання клітин. В іншому, клітинне зміст має більше позитивних сторін:

1. Зазвичай на кожен квадратний метр площі розміщують по десять особин. До того ж, завдяки багатоярусним клітинам, навіть в обмеженому приміщенні може знаходитися велика кількість особин.
2. При такому варіанті змісту доводиться витрачати менше коштів на опалення і освітлення.
3. Зміст особин в клітинах більш доцільно в плані гігієни. Всі забруднення накопичуються в пластиковому піддоні.

клітинне зміст

І при підлоговому, і при клітинному варіанті змісту можна домогтися гарної продуктивності особин. Важливо тільки дотримувати технологію вирощування бройлерів.

годування бройлерів

Бройлерні курчата потребують збалансованому раціоні - правильне харчування дозволяє їм набирати масу тіла і зміцнювати імунітет. Однак раціон змінюють в процесі дорослішання птиці.

Комбікорм для птахів

Які корми використовують для бройлерів?

Для годування птахів м'ясних порід курей використовують вологі або сухі корми. У разі годування вологими мешанками фермерам доводиться самостійно готувати суміші з комбікорму, коренеплодів, овочів і кисломолочної продукції. Для поліпшення такого корму до складу додають спеціальні вітамінні премікси. Зазвичай такий спосіб відгодівлі використовують власники невеликих ферм при обмеженому бюджеті.

Волога мішанка бройлерам

Важливий момент! Вологі мішанки готують за кілька годин до годування птахів, тому що вони швидко закисають. Зіпсований корм категорично заборонено давати бройлерам.

Деякі фермери вважають за краще вигодовувати поголів'я тільки сухими комбікормами . Для таких цілей використовують такі види кормів: ПК-5 (до 1 місяця), ПК-6 (від 30 до 45 днів). У складі таких раціонів вже присутні все необхідне для птахів мікроелементи. Особливо такий спосіб годування підходить при утриманні великого поголів'я.

У спеціальній статті детально розповімо про стартовий кормі ПК-5 для бройлерних пташенят, а також їх подальшому годуванні комбікормами.

Деякі птахівники вважають за краще використовувати при годуванні курчат білково-мінеральні концентрати - БМВД. Застосування таких добавок дозволяє значно скоротити витрати на придбання кормів. У складі концентратів вже присутні премікси для зміцнення імунітету особин. Вводять їх в комбіновані суміші в кількості від 5% до 25%. Такий спосіб відгодівлі також підходить для великих сільськогосподарських ферм.

Скільки разів на день годувати бройлерів?

Бройлерним курчатам вже з першого дня життя потрібне посилене харчування - це дозволяє їм швидко набирати масу тіла.

Таблиця 1. Добова потреба бройлерів в кормових сумішах

Вік Режим годування Від народження до 7 днів 8 разів 14 днів 6 раз 21 день 4 рази 30 днів і більше 2 рази

Годування бройлерів до 2 тижнів

Відразу ж після вилуплення курчат починають годувати до восьми разів на добу, проте вже через тиждень кількість годувань скорочують до шести. У цей період пташенятам потрібно 15 грамів комбікорму, але ближче до другого тижня кількість збільшують до 75 грамів.

На першому тижні життя пташенятам дають:

• зернові культури (в подрібненому вигляді і без оболонки);
• молочну продукцію;
• яєчний білок.

З віком потреби пташенят в їжі змінюються

З другого тижня життя можна давати курчатам:

• перетерту шкаралупу яєць;
• крейда;
• м'ясо-кісткове борошно;
• свіжу зелень;
• трав'яне борошно.

Саме зелений корм є джерелом вітамінів для пташенят. Їх організм на стадії активного зростання потребує клітковині.

Годування бройлерів до 1 місяця

У цей період молодняк переводять на чотириразове харчування. Пташенятам потрібно від 95 до 125 грамів комбікорму. До складу раціону входять наступні продукти:

• зерно;
• макуха олійних культур;
• м'ясо-кісткове борошно;
• молочна сироватка;
• зелень;
• рослинні жири.

Кропива для курчат

В такий час, особини стрімко набирають вагу, у них значно збільшується апетит, саме тому вони потребують різноманітному калорійному раціоні. В кінці першого місяця їх маса становить близько 1,5-2 кілограми.

Фінішний відгодівлю перед забоєм

Метою заключної стадії відгодівлі бройлерів є інтенсивний набір маси тіла, тому фінішний комбікорм складається з наступних продуктів:

• кукурудза - 45%;
• ячмінь - 10%
• пшениця - 16%;
• макуха - 17%
• м'ясо-кісткове борошно - 5%
• дріжджі - 2%
• зелений корм, крейда, рослинний жир - 1%

Основним харчуванням на цьому етапі є зернові суміші. Їх дають птахам два рази в день.

фінішний комбікорм

У віці півтора місяців птиці досягають маси 2,2-3 кілограмів, яка є оптимальною для забою. Птахівникам не вигідно утримувати ферму довше цього часу.

Профілактика хвороб бройлерів

Щоб виключити розвиток захворювань у птахів, їм для профілактики дають антибактеріальні препарати і вітаміни. Існують деякі маніпуляції, які досвідчені птахівники радять проводити з бройлерних курчат. Так, на першу добу після вилуплення необхідно розвести в поїлку для курчат глюкозу з теплою водою - це дозволить зміцнити імунітет пташенят, поліпшити апетит.

На наступну добу пташенятам дають препарат «Фармазин». Він випускається у вигляді порошку, який слід розвести у воді по інструкції. Курс профілактичної терапії продовжують 2-3 доби. Через тиждень рекомендується давати пташенятам тривитамин (розчин ретинолу і токоферолу). Ближче до 14 дня життя необхідно провести профілактичну терапію кокцидиоза за допомогою препарату « Байкокс ».

Антибактеріальний препарат «Фармазин»

Однак крім вітамінів птахам потрібно розводити в поїлку слабкий розчин марганцю - хоча б в перший тиждень після заселення. Це дозволяє запобігти захворювання шлунково-кишкового тракту.

Плюси і мінуси вирощування бройлерів

До очевидних плюсів вирощування бройлерних курчат можна віднести:

• високі продуктивні якості;
• якісне м'ясо;
• відсутність потреби в просторому пташнику;
• міцний імунітет.

До мінусів утримання бройлерів відносять:

• витрати на закупівлю кормових сумішей;
• низька продуктивність при годуванні пашею;
• необхідність контролю температурного режиму.

Незважаючи на деякі недоліки, бройлерних курчат вирощують птахівники по всій Росії, тому що є високий попит на якісну фермерську продукцію.

Відео - Вирощування бройлерів в домашніх умовах

підводимо підсумки

Хороші умови утримання і правильний режим годування дозволяють забезпечити максимальний добовий приріст маси тіла. В іншому, бройлерам не потрібен спеціальний догляд, тому розводити їх можна не тільки в умовах великих ферм, але і в домашньому господарстві.