- Трохи про клітинному змісті курей
- Всі «за» кліткового утримання
- Всі «проти» кліткового утримання
- "Так чи ні"?
- висновок
Як відомо, існує два способи розведення курей в домашніх умовах: вигульний і клітинний. І якщо перший спосіб застосовується в курівництво не одне століття, то другий прийшов в приватне господарство порівняно недавно з промислових птахофабрик, де кури вирощуються саме за такою технологією. У обох методів є плюси і мінуси, і новачкові часто буває складно вибрати між ними. Однак для того, щоб правильно вибрати, треба знати якомога більше про те, з чого потрібно вибирати ...
Трохи про клітинному змісті курей
При клітинному способі розведення кури, як на птахофермі, знаходяться під замком у спеціально обладнаних клітках (або клітинних батареях) з прикріпленими зовні годівницею і поїлки. На підприємствах весь процес догляду за такого вигляді утримання - від завдання корми до збору яєць - автоматизований. У домашніх умовах, звичайно, така автоматизація - річ дорога, та й зробити її досить проблематично, але і без неї годівля курей істотно полегшується.
У клітинах!
Мінімальні розміри однієї курячої клітини, згідно з діючими санітарними нормами, такі:
- довжина - 60 см.
- висота - 45.
- глибина - 50.
Така клітина розрахована в середньому на 7 курей. На одну несучку, таким чином, доводиться 428,5 кв.см. Якщо ж в ній буде проживати 5 курей, то одна курка буде «володіти» аж 600 кв. см.
Промислова клітинна батарея, розрахована на 20 курей, має дещо інші розміри:
- висота - 60 см.
- глибина - 63.
- довжина - 182,6.
Розділена вона на 4 секції, в кожній з яких проживає до 5 курей. Шляхом нескладних підрахунків можна вирахувати, що на одну курку при таких розмірах батареї доводиться 575,1 кв.см.
Існує ще кілька видів клітинних батарей - на 36 курей, на 45 і інше кількість. Всі вони зроблені з урахуванням розроблених для подібного змісту вимог. Але скільки б простору в них ні відводилося однієї курки, відповіді на важливі для будь-якого птахівника питання - добре це чи погано? багато це чи мало? чи можливо подібне зміст в домашніх умовах, чи можна зробити такі клітини своїми руками і чи варто обладнати ними курник? - не такі прості, як здаються на перший погляд.
Всі «за» кліткового утримання
Практика розведення курей в клітинах продемонструвала чимало переваг такого способу:
- можливість утримання несучок в невеликих приміщеннях, а також в одному сараї з іншими тваринами - наприклад, свинями або коровою. Деякі птахівники стверджують, що клітинним розведенням курей можна займатися навіть у міській квартирі або в гаражі.
- спрощений догляд за ними, простота в прибиранні, годуванні, напування і навіть зборі яєць, чистота води і корму.
- перебування курки весь час на виду, що полегшує контроль її стану, огляд і проведення ветеринарних заходів.
- обмеження небажаних контактів з дикою птицею, яка часто є переносником небезпечних і смертельних інфекційних захворювань.
- створення самого оптимального мікроклімату для утримання курей і дотримання всіх санітарних норм - освітлення, вентиляції та ін.
- зниження витрат на годування і повна потребляемость заданого корму завдяки тому, що годівниця прикріплена зовні.
- забезпечення додаткової надійного захисту від гризунів і різних хижаків.
- можливість роздільного утримання дорослих курей і молодняка, що також зводить до мінімуму ризик зараження інфекційними захворюваннями.

клітинне зміст
Всі «проти» кліткового утримання
Разом з тим парадокс кліткового утримання курей в тому, що всі перераховані плюси легко обертаються в свою протилежність. До мінусів клітини відноситься:
- малорухливість. Це, мабуть, головний недолік, з яким пов'язані всі інші мінуси. Курка любить свободу, і якщо її позбавляють можливості прогулятися хоча б по обгородженому простору, це негайно позначається на її продуктивності та загальному самопочутті.
- менша стійкість до різних хвороб, ніж у курей, які перебувають на традиційно-вигульному змісті. Вважається плюсом штучне попередження інфекційних захворювань шляхом ізоляції курей від зовнішнього середовища обертається для них недоліком сонячних і повітряних ванн і можливим порушенням метаболізму. Це, в свою чергу, негативно впливає на загальний тонус несучок і часто викликає у них пригнічений стан.
- повна залежність несучки від умов утримання та годівлі, необхідність купувати в зв'язку з цим промислові комбікорми і вітамінно-мінеральні добавки. Разом з тим більшість фахівців сходиться на думці, що ні один комбікорм, навіть самий збалансований за своїми інгредієнтами, або вітамінно-мінеральний комплекс не є повноцінною заміною звичайного природного харчування, в яке входять елементи необхідного курці паші (черв'ячки, жучки, дрібний гравій і т.д.).
- витрати на придбання та утримання обладнання і, як наслідок, зростання споживання електрики і необхідність підтримувати строго певний мікроклімат в приміщенні. У домашніх умовах це майже напевно стане недозволеною розкішшю, і навіть фермеру, у якого куряче поголів'я нараховує кілька сотень голів (приблизно до півтисячі), придбання і обслуговування такого обладнання може виявитися не по кишені.
- неможливість утримання дорослих курей в клітинах, що призводить до набору ними надлишкової маси тіла (особливо це актуально для порід, схильних до ожиріння) і появи наминов на ногах і грудях.
- генетична непристосованість багатьох порід до клітинного змісту.
- знижена стійкість птиці до негативних факторів навколишнього середовища, з чим часто стикаються, наприклад, працівники птахофабрик.
- скорочення терміну продуктивності курей і кладка ними дрібних яєць з блідим жовтком.
- ризик придбати невдало сконструйовану клітку, в результаті чого у курей можуть виникнути проблеми з ногами.
Деякі мінуси можна нейтралізувати - наприклад, розсаджуючи несучок в клітини тільки на зиму, утримувати їх на підстилці, підгодовувати зеленою травою, свіжими овочами та деякими іншими компонентами природного харчування. Але і при цьому багато недоліків кліткового утримання залишаються актуальними.
Одне з найбільш ефективних розведень.
"Так чи ні"?
Вибір способу утримання, як і багато іншого в житті, залишається за кожним, хто вирішить зайнятися розведенням курей в домашніх умовах, головне, щоб він не був спонтанним і необдуманим: все-таки мова йде про живих істот, які до того ж будуть постачати людини справжніми домашніми яйцями. Правда, багато що залежить ще й від того, де він проживає: наприклад, квартира, будинок в міському приватному секторі або дача не залишають особливого вибору.
Якщо ж ви при наявності варіантів, все зваживши і обдумавши, обрали клітинне зміст курей, перше і головне, що слід зробити - змайструвати клітку своїми руками або купити готову. Можна, не мудруючи лукаво, придбати клітинну батарею з дальнім прицілом - мовляв, кури будуть розмножуватися, забивати на м'ясо їх шкода, а розсаджувати нікуди ... Але забити курку рано чи пізно все одно доведеться, а наявність батареї може бути просто невиправдано з різних точок зору . Втім, і тут вирішувати належить виключно вам.
Стандартні промислові клітини виготовляються так: каркас - з металевого куточка з натягнутою на всі боки оцинкованої сіткою з невеликими осередками. Пол в них робиться сітчастим, односхилим, має невеликий ухил, а спереду - жолоб, що дозволяє яйцям легко і обережно в нього скочуватися і запобігає їх биття. Ці батареї встановлюються на підставки з листами, призначеними для збору посліду. У домашніх умовах для клітини часто використовуються окремі фрагменти або елементи такої батареї.
При виготовленні клітини своїми руками для каркаса можна використовувати не тільки метал, але і дерев'яний брус розміром 50 на50 мм, і навіть профіль для гіпсокартону. Головне, щоб він був жорстким і стійким. Як і в батареї, стінки в індивідуальній клітці обтягаються дротяною сіткою-рабицей, на яку кріпиться годівниця, а на висоті 10-15 см. Від неї - поїлка. Що ж стосується статі, то він може бути варіативним, суцільним або сітчастим, але при цьому його обов'язково потрібно робити похилим під невеликим кутом в 7-9 градусів. Між передньою стінкою і підлогою часто залишають зазор в 8-10 см. Для суцільної підлоги найкраще використовувати дерево: на ньому не буде ковзати підстилка і оголяти окремі ділянки. Однак слід врахувати, що така підлога вимагає постійної наявності в клітці сухої підстилки - тобто, клітку необхідно регулярно вичищати. Крім того, при його наявності фахівці рекомендують збільшити висоту клітини на 15 см.
Сітчастий підлогу хороший тим, що послід провалюється в осередку (для чого внизу і ставлять спеціальний піддон), і тим, що не потрібно витрачатися на підстилку. Крім цього, його можна обладнати жолобом, за яким яйця скочуються в яйцесборнік (як в промисловості). Прикріплювати його потрібно так, щоб кури не змогли дотягнутися до знесеного яйця (іноді таке за ними помічається). В цілому ж до саморобного сітчастому підлозі ставляться такі вимоги:
- товщина металевого дроту 3-5 мм;
- наявність невеликих осередків розмірами 15на15 мм.
- згодом підлога не повинен просідати.
З приводу того, з чого можна робити стінки, існують різні думки. Одні фахівці стверджують, що їх ні в якому разі не можна робити суцільними, інші - що все стінки, крім фронтальної, можна виготовити з фанери, ДСП або OSB, і мотивують це тим, що так можна буде уникнути протягів, яких боїться курка. Але всі вони єдині в одному: передню стінку обов'язково слід робити ячеистой, щоб у несучки була можливість нормально поїсти, попити і помилуватися на світ. Для фронтальної сітки зазвичай використовуються прути, що розміщуються на відстані 5 см. Один від одного, або ж ячеистая дріт з осередками 5на5 см.
При виготовленні клітини слід орієнтуватися на мінімальні санітарні норми, які ми приводили в самому початку цієї статті, але розміри можна варіювати на свій розсуд - природно, у бік їх збільшення. Деякі птахівники, не обтяжуючи себе довгими точними обчисленнями, просто роблять квадратну клітку на одну-дві курки з розрахунку 0,45-0,5 на 0,45-0,5 метра (для однієї курки) або метр на метр - якщо на дві . Правило в даному випадку просте: чим більше клітина, тим більше просторо і комфортно кури будуть себе в ній відчувати. Головне - дотримуватися т. Н. «Щільність посадки» і не селити в клітку більше 7 курей. Хоча можна зустріти інформацію, що в одній клітці допускається розселення до десятка несучок, але до неї краще ставитися скептично і пам'ятати, що нестача вільного місця і велика щільність поголів'я на 1 кв. метр часто є причиною виникнення у курей канібалізму. При розсаджування слід врахувати один нюанс: у одну клітку слід садити курей одного віку і однієї породи. Це дозволить уникнути сварок між ними.
До сітчастому підлозі обов'язково слід зробити висувний піддон для посліду, залишивши між ними зазор мінімум 12 см. Чистити його слід в міру необхідності. Матеріал, з якого він виготовляється, той же самий, що використовується для клітини - оцинкована сітка. Дах клітини можна змайструвати з фанери, шиферу або ОSB-плити.
Існує ще один варіант клітини, який може сподобатися тим, у кого є невелика ділянка. Це - клітина-будиночок з прибудованим до нього каркасом, обтягнутим сіткою. Сітка утворює невеликий загін, в якому кури прекрасно себе будуть почувати. На вигляд така конструкція буде нагадувати вольєр, тільки менших розмірів. Такий тип клітини дозволить вирішити чимало проблем, пов'язаних з клітинним вмістом курей, і перш за все - проблеми малорухомості, різноманітності в годуванні і необхідності регульованого постійного освітлення.
На невеликих фермах можна поєднувати елементи двох типів змісту: вигульного і клітинного. При цьому, використовуючи клітинний зміст, слід дотримуватися деякі додаткові умови:
- на одну курку повинно припадати приблизно 8-10 см. годівниці і 2 см. поїлки.
- якщо клітина обладнана ніпельної системою напування, то на 1 ніпель зазвичай пріходітся5 курей.
- постійна температура в приміщенні повинна знаходитися на рівні + 16-18. Влітку слід посилити вентиляцію і не допускати температуру приміщення понад 28 градусів тепла, інакше несучка знизить несучість. Подальше ж підвищення призведе до загибелі птиці від теплового удару.
Для домашніх умов дотримуватися подібні вимоги не обов'язково, але і зовсім ігнорувати їх буде теж не зайве.
зовсім дорослі
Окремо слід згадати про вентиляцію. Для курки характерний інтенсивний обмін речовин, і при диханні за 1 годину вона споживає близько 1 літра кисню на 1 кг. маси, виділяючи багато вуглеводню. Його наявність при поганій вентиляції негативно позначається на курей, викликаючи пригнічення, млявість, слабкість, втрату апетиту ... Накопичуючись, ці ознаки можуть привести до скорочення поголів'я. Тому потужність вентиляторів в пташнику повинна бути така, щоб за одну годину повітря в ньому змінювався три рази.
Також необхідно обладнати пташник регульованим штучним освітленням і опаленням і стежити за рівнем вологості: вона повинна досягати 60-70%.
У подібних клітинах можна вирощувати і бройлерів - як на фермах, так і в домашніх умовах. Можливо, їх розведення стане більш правильним рішенням: відомо, що бройлерам потрібно тільки світле простір, а значить, щільність їх посадки на 1 кв. метр може бути вище, ніж звичайних курей. Але при цьому слід врахувати, що клітина для них повинна бути більш освітленій і міцною. Технологія ж її виготовлення своїми руками нічим не відрізняється від виготовлення клітини для несучок.
висновок
В європейських країнах клітинне зміст курей практично не використовується, оскільки воно визнано занадто травмуючим і не відповідає ідеям гуманного поводження з тваринами і екологічного тваринництва.
У Данії такий зміст в промислових масштабах заборонено законом. Проте на пострадянському просторі воно визнане прогресивним і інтенсивним способом виробництва і має багато прихильників, які не забудуть підкреслити його переваги перед традиційно-вигульних способом і обов'язково поцікавляться: чому, мовляв, фазанів і перепелів можна тримати в клітинах, а курей не можна? Звичайно, проста відповідь в дусі «курка - це не фазан і не перепел» за аргумент не рахується, тому в цій вічній дискусії використовуються інші доводи, засновані на практиці і досвіді. Можливо, шляхи вирішення проблеми лежать в площині грамотного поєднання двох типів утримання курей: природно, що далеко не всі люди мають відповідним для курника приміщенням, а справжні домашні яйця завжди затребувані.
Поки ж можна зробити такий висновок: вибираючи своїм курочкам клітинне зміст, ви повинні бути готові насамперед до додаткових витрат, які вона має на увазі. А щоб наші слова були голослівними, ми пропонуємо вам подивитися ось таке відео, на якому всі особливості, плюси і мінуси кліткового утримання курей будуть роз'яснені самим докладним чином.
Але скільки б простору в них ні відводилося однієї курки, відповіді на важливі для будь-якого птахівника питання - добре це чи погано?Багато це чи мало?
И можливо подібне зміст в домашніх умовах, чи можна зробити такі клітини своїми руками і чи варто обладнати ними курник?
Так чи ні"?