Розведення страусів як бізнес

1. Чи вигідно розводити страусів?
2. Складаємо бізнес-план розведення страусів
3. Страусина ферма як бізнес
4. Як розводити страусів?
5. годування страусів
6. Турбота про здоров'я птахів
7. Відео: розведення страусів
8. Для чого розводять страусів? Реалізація продукції
9. резюме
10. Схожі статті

У Росії все більшого поширення набувають свинарство, вівчарство, скотарство та інші галузі тваринництва як бізнес. Розведення страусів і організація страусиних ферм - це новий, але стрімко розвивається вид бізнесу для Росії, який здатний принести власникові високий стабільний дохід. Розглянемо основні причини стрімкого розвитку цього виду діяльності, основи бізнес-плану по розведенню страусів, особливості організації страусиної ферми і утримання страусів, основні породи страусів і варіанти реалізації отриманої продукції, щоб ви могли зрозуміти, чи підходить для вас цей вид діяльності і чи дійсно він є вигідним і перспективним.

Чи вигідно розводити страусів?

Бізнес по розведенню страусів набирає все більшої популярності в Росії. І якщо раніше страуси вважалися екзотикою, і побачити їх можна було тільки в зоопарках, то зараз з кожним роком кількість страусиних ферм у Росії стрімко зростає.

А ось і причини такого стрімкого розвитку цього виду бізнесу:

• висока рентабельність розведення страусів. При дотриманні грамотно прописаного бізнес-плану - до 100, іноді навіть до 150%;
• великий попит на продукцію. М'ясо страусів є дуже поживним, дієтичним, не містить холестерин, а також це екзотика, тому воно користується великим попитом у ресторанів, спортивних клубів, супермаркетів і тих, хто ретельно стежить за своїм здоров'ям і фігурою;
• ціни на продукти харчування постійно зростають, а зовсім не низькі спочатку ціни на м'ясо і яйця страусів ростуть ще стрімкіше;
• відсутність бар'єрів і обмежень для надходження на національні ринки продукції національних виробників на відміну від продукції іноземних постачальників, яка відчуває значні обмеження;
• розведення страусів як і будь-яка інша галузь тваринництва при дотриманні певних умов, передбачених законодавством, може претендувати на державні субсидії, пільги та інші вигідні умови для ведення бізнесу;
• створення постійної клієнтської бази і ринків збуту. Продукція страусів дуже специфічна і екзотична, тому в якості постійних покупців можна дістати мережі ресторанів і супермаркетів здорового харчування, футбольні клуби, індивідуальних замовників;
• страуси невибагливі, стійкі до різних захворювань, так як володіють високим імунітетом, вони добре переносять суворі російські зими, також серед цих птахів низький рівень смертності;
• дохід можна отримати не тільки від реалізації м'яса, яєць і сала страусів, а й від продажу шкіри і пір'я птахів, які також високо цінуються і скуповуються фабриками з виробництва взуття, одягу, сумок.

Складаємо бізнес-план розведення страусів

Для отримання високого доходу в максимально скорочені терміни необхідно скласти чіткий бізнес-план і дотримуватися його. Основні складові будь-якого бізнес-плану з утримання та розведення тварин такі:

• плановані обсяги з виробництва та реалізації продукції (яєць, м'яса, пір'я, шкіри);
• виробнича частина (витрати на закупівлю кормів, воду, електроенергію);
• маркетингова частина (реклама, ціни на продукцію);
• організаційна частина (відомості про постачальників, партнерів, закупівельники, персоналі);
• оцінка можливих ризиків;
• фінансова частина (джерела фінансування, плановані доходи);
• висновок (мета складання бізнес-плану страусиної ферми).

Не варто забувати, що розведення страусів в домашніх умовах як і будь-який інший вид фермерської діяльності, будь то свинарство або розведення кроликів, - це дуже ризикована справа, бо завжди є ризик виникнення природних катаклізмів, епідемій, в результаті чого загинуть всі птахи.

Все це призведе до стрімкого банкрутства фермера і втрати великих сум грошей, вкладених в організацію бізнесу. Однак якщо ви впевнені в своїх силах, то варто ризикнути, так як при певних капіталовкладень, витрати часу і праці розведення страусів здатне стати не тільки стабільним, але й дуже високим джерелом доходу.

Страусина ферма як бізнес

Для успішної організації страусиної ферми слід керуватися наступними правилами:

1. Орендувати великий просторий ділянку землі. Бажано, щоб ділянка була розташований з південного боку, так як птахи люблять тепло і сонце; також ділянка повинна бути сухою, не заболочених, захищеним від вітру.

2. Підготувати всі необхідні документи і отримати дозволи (наприклад, пройти атестацію в ветеринарній службі контролю).

3. Найняти персонал (різноробочих, зоотехніка, охоронців, сторожів, ветеринара і т.п.).

Інструкція про те, як стати фермером в сфері свино-, птахівництва і розведення великої рогатої худоби.

Рентабельність вівчарства: наскільки витратно розведення цих тварин? подробиці тут .

4. Купити страусів для розведення. Ось приблизні ціни на страусів:

• курчата віком 1 місяць - 6000-7000 рублів;
• самка віком 1 рік - 30 000-35 000 рублів;
• самець віком 2 роки - 34 000-37 000 рублів;
• три птиці, які досягли репродуктивного віку - 100 000-120 000 рублів.

5. Закупити все необхідне обладнання і корми. Наприклад, обов'язково придбати інкубатори, оснащені приладами для вимірювання температури, вологості, а також автоматичною системою перевертання яєць страусів.

Як розводити страусів?

Можна виділити 3 основні способи утримання птахів.

1. Інтенсивний. При такому способі яйця підлягають інкубації, птахів містять на порівняно невеликій території, внаслідок чого налагоджується тісний контакт персоналу з птахами, які легко приручаються. При утриманні птахів таким способом необхідно суворе дотримання правил гігієни приміщень, регулярне проведення дезинфекцій обладнання, приміщень, поїлок, годівниць і вакцинації птахів.

2. Екстенсивний. При такому способі птахів містять на великих просторих ділянках, і вони в більшій мірі надані самим собі, ніж при інтенсивному способі.

3. Напівінтенсивний. Цей спосіб є гібридом інтенсивного і екстенсивного способів.

Вирощування птахів може відбуватися за двома схемами.

1. однорівневий, коли всі птахи, які вирощуються, мають однаковий вік. Птахів вирощують до забою або до досягнення 3 місяців.

2. багаторівнева, коли на фермі вирощують птиці різного віку, всіх їх містять в одному приміщенні або на одній території.

Велику увагу необхідно приділити водопостачання.

Території і приміщення, де містяться страуси, повинні бути обладнані спеціальними поїлками з чистою, свіжою водою, також на території страусиної ферми можуть бути озера, водосховища, струмки - це тільки плюс, так як вони забезпечують птахів додатковим джерелом води.

годування страусів

Що стосується годування страусів, то слід звернути увагу на збалансованість і різноманітність їжі. Так, в раціоні птахів повинні бути присутніми:

• мінеральні речовини (фосфат, вапняк, фтор, кальцій, гравій);
• грубі корми (сіно, солома);
• овочі та фрукти (морква, картопля, гарбуз, редька, цибуля, яблука, груші, банани, огірки);
• трави (люцерна, конюшина, силос, кропива, лобода, рапс);
• продукти тваринного походження (рибне борошно, кісткове борошно);
• зерно і насіння (овес, жито, кукурудза, пшениця, арахіс, соя, насіння соняшнику, гарбуза, льону);
• вітаміни.

Вирішили зайнятися готельним бізнесом? Дізнайтеся, як відкрити хостел - самий не витратний, але в той же час прибутковий варіант діяльності.

Один з найбільш рентабельних видів бізнесу - ломбардний. Детальніше в статті .

Електронний цифровий підпис: для чого вона потрібна? Читайте тут: http://svoy-business.com/organizatsiya-biznesa/dokumentatsiya/kak-poluchit-etsp-elektronnuyu-tsifrovuyu-podpis.html

Курчат страуса випускають на пасовища, засіяні конюшиною або люцерною, починаючи з 3-4 місяців. При цьому необхідно дотримуватися таких правил:

• стежити, щоб птахи виходили на пасовище не голодні, щоб запобігти переїдання стеблами;
• постійно контролювати вигул птахів;
• в перший тиждень випускати курчат по півгодини 2 рази в день;
• трава на пасовищах повинна бути невисокою;
• стежити за тим, щоб трава була вологою, без роси, так як волога птахам протипоказана, може привести до розвитку інфекційних захворювань і смерті курчат страусів.

Страуси повинні велику кількість часу проводити на повітрі, вони добре переносять морозну сніжну зиму, тому навіть в таку погоду їх необхідно випускати на деякий час на свіже повітря. Однак слід стежити за тим, щоб територія загонів була заледенелой, щоб птах часом не посковзнулася і не травмувалася.

Території, на яких пасуться птиці, повинні бути обгороджені огорожами, між такими загонами повинні бути передбачені спеціальні доріжки та проходи для обслуговуючого персоналу. Загони курчат обов'язково повинні бути суміщені з приміщеннями, щоб птахи в будь-який момент могли обігрітися і сховатися від негоди. Загони дорослих птахів повинні мати спеціальні навіси, під якими птахи можуть сховатися, наприклад, в дощову погоду.

Огорожа загород повинна бути не нижче 2 метрів, зроблена з міцного міцного матеріалу, особливо верхня частина. Кути загонів повинні бути закругленими. Доступ собак і кішок на пасовища птахів слід обмежувати, так як вони можуть налякати птаха і є переносниками багатьох захворювань.

Турбота про здоров'я птахів

Для попередження захворювань птахів необхідно дотримуватися таких правил на страусиній фермі.

1. Щодня прибирати приміщення і території, де утримуються птахи.

2. Обладнати спеціальні відділення для карантину, в яких утримують хворих птахів і недавно куплених (не менше 6 тижнів).

3. Проводити регулярну дезінфекцію, обробляти стіни, стелі, підлога приміщень, де утримуються птахи, поїлки, годівниці, обладнання.

4. Дезінфікувати руки і надягати спеціальні рукавички при проведенні робіт в інкубаторі, щоб запобігти перенесення інфекцій від одного яйця до іншого.

5. Регулярно досліджувати послід тварин на наявність захворювань і паразитів (здавати в лабораторію на аналізи).

6. Знищувати гризунів, які є основними переносниками захворювань і паразитів.

7. Проводити регулярну вакцинацію птахів за графіком.

8. Міняти воду мінімум 1 раз в день, стежити за якістю корму і чистотою поїлок і годівниць.

9. Обладнати спеціальні дезбар'єри біля входу на ферму, в відділення інкубаторів, в приміщення з курчатами, відділення карантину.

10. Забезпечити хорошу вентиляцію приміщень, де утримуються птахи.

11. При підозрі на захворювання - негайно ізолювати хвору птицю в карантинне відділення, викликати ветеринара для проведення огляду та встановлення діагнозу.

Відео: розведення страусів

Основні породи страусів

Існує 3 основні породи страусів:

• африканський (південноафриканський);
• ему (австралійський);
• нанду (південноамериканський).

Найбільш популярними для утримання і невибагливими у догляді є африканські страуси. Ці страуси досягають 175 кілограм, причому самки більші, ніж самці страусів, які можуть важити, як правило, не більше 155 кілограм. Птахи цієї породи найбільші серед страусів і дуже швидко розмножуються. Страуси - сімейні тварини, на одного самця припадає по чотири або п'ять самок. Яйця висиджують і самці, і самки. Самка може знести в середньому до 12 яєць. Африканські страуси не тільки найбільші, а й найвищі серед страусів, птахи можуть досягати зростання в 2,7-2,8 метра.

Для чого розводять страусів? Реалізація продукції

Страуси цінуються за м'ясо, яйця, жир, пір'я, шкіру, кігті.

Страусине м'ясо має приємний смак, містить багато білка, є живильним і низькокалорійним, а також дуже корисним, так як практично не містить холестерину.

Шкіра страуса використовується для пошиття взуття, сумок, одягу. Причому вона має більш високий рівень якості, ніж шкіра крокодила, має водостійкість і високо цінується на ринках і в магазинах.

Страусиний жир дуже корисний для людського організму, а стаусіние яйця за смаковими характеристиками не поступаються курячим, хоча є корисніше і більш поживні.

Пір'я страусів використовуються для пошиття театральних костюмів, суконь, капелюхів, а з пазурів птиці виготовляють різноманітні намиста, браслети і кулони.

Розведення птахів і отримання продукції є лише першим етапом, другий етап - це її реалізація. Продукцію страусиних ферм постачають на ринки і в магазини, її замовляють ресторани, спортивні клуби, фабрики з пошиття взуття і одягу, з виготовлення прикрас і театральних костюмів.

Але якщо ви хочете підвищити прибуток - створіть свою власну мережу реалізації продукції, що хоча і потребують додаткових фінансових вкладень на оренду приміщення, придбання обладнання, найм персоналу, але принесе додатковий стабільний і високий дохід в подальшому.

резюме

Організація страусиної ферми - це дуже прибутковий і рентабельний вид бізнесу, який при дотриманні всіх умов бізнес-плану успішно окупається через 2-3 роки. Страуси невибагливі в утриманні та розведенні, а їх м'ясо, яйця, жир, пір'я, шкіра - високо цінуються і користуються попитом, а також володіють високою вартістю.

Для збільшення прибутку варто організувати також переробку отриманої продукції, наприклад, виробництво м'ясо-ковбасних виробів, переробку шкіри і пір'я страуса, копчення сала. Додатковий дохід принесе і власна мережа магазинів для реалізації отриманої продукції. Розведення страусів - це ризикований вид бізнесу, але високоприбутковий і швидко окупається.

Схожі статті

Допомогла стаття? Підписуйтесь в наші спільноти: ВКонтакте , Фейсбуці , Twitter , Одноклассниках або Google Plus .

Будемо дуже вдячні, якщо поставите "Лайк" нижче. Дякуємо!

Отримуйте оновлення прямо на вашу пошту: