Вирощування качок в домашніх умовах для початківців

1. Вибір породи і опис продуктивності Породи качок численні і діляться на яєчні, м'ясо-яєчні і м'ясні....
2. Вимоги до приміщення
3. Інвентар
4. Відбір птиці на плем'я
5. Зміст батьківського стада
6. Відбір і вимоги до інкубіруемой яйцю
7. природне насиживание
8. штучна інкубація
9. оцінка потомства
10. вирощування молодняку
11. клітинне розведення
12. Відео "Хитрощі вирощування і годування качок"

Вибір породи і опис продуктивності

Породи качок численні і діляться на яєчні, м'ясо-яєчні і м'ясні. Зміст качок в домашніх умовах найчастіше має на меті - отримання скоростиглого м'яса. Найпоширенішими на приватних подвір'ях є такі породи.

Пекінська качка, виведена в Китаї 3 століття тому, в даний час є найпопулярнішою в світі м'ясною породою. Цих великих білих птахів з помаранчевим дзьобом і лапами частіше за інших розводять на качиних фермах, на дачі і в приватних господарствах, тому придбання молодняка не викличе труднощів.

Дорослі самці важать близько 4 кг, самки - 3-3,4 кг, середня вага каченят у віці 2 місяці - 2,5 кг. Забійний вихід становить 90% від живої ваги, їстівна частина - 60-65%. За рік самка приносить близько 100 яєць масою 90г, здатна самостійно висидіти потомство, при цьому на висиджування йде 4 тижні. У змісті невибагливі, добре переживають зиму і рідко хворіють. М'ясо дорослої птиці відрізняється високою жирністю і трохи жестковато. Птахам властива підвищена нервова збудливість, тому їх розведення супроводжується постійним шумом.

Мускусні качки або індоуткі виділяються своїм спокійним характером. На загрозу реагують шипінням, за що їх прозвали "шипун". Розведення їх на дачі не складе незручності для сусідів. Індоуткі відмінні мами, тому їх використовують для висиджування яєць качок інших порід, а також індичих і курячих. Середня річна несучість складає 70-120 яєць. Ця порода є одомашнений вид диких південноамериканських качок і значно поступається в скоростиглості Пекінської. На висиджування пташенят йде 35-38 днів, а молодняк досягає товарної ваги в 2,5 кг в 3-3,5 місяця. Дорослий самець важить близько 4 кг, качка - 1.5 - 2 кг. Зате м'ясо відрізняється більш приємним смаком і майже не містить жиру. Яйця вважаються делікатесом, завдяки низькому вмісту холестерину.

Муларди - гібрид, отриманий від схрещування мускусного селезня і самок порід, що сталися від крижні. Серед його переваг кращі риси батьківських порід - скоростиглість, низький відсоток жирової тканини і охайність. Через 2 місяці після вилуплення молодняк готовий до забою. Як і всі міжвидові гібриди, Муларди безплідні, тобто качки, звичайно ж, несуть яйця, але ось потомства від них не отримати. У безплідності та брак, і гідність породи. З огляду на більш високу вартість у порівнянні з іншими породами, отримання каченят мулардов може стати непоганим бізнесом.

Відео "Породи качок"

З відео Ви дізнаєтеся про найбільш поширені породи качок.

Вимоги до приміщення

Утримувати качок можна в будь-якому приміщенні на дачі, провівши невелику реконструкцію. При цьому потрібно дотримуватись таких правил:

Інвентар

Годівниці можна зробити самостійно з дощок. Головне, щоб конструкція була стійкою і включала верхню планку, яка не дозволить птахам топтати і розсипати корм.

Поїлки повинні бути місткими, з розрахунком 0,6 л на кожну особину і влаштовані таким чином, щоб вода не загрязнялась.

У самій спокійній частині двору встановлюють гнізда, куди самки будуть нести яйця. Для цієї мети підійде ящик з розмірами 50х40х50 см, наповнений м'яким сіном. Якщо не планується природне висиджування пташенят, то 1 гнізда вистачить на 3 несучки.

Як виростити водоплавну птицю далеко від водойми? Значно полегшить її життя навіть невеликий басейн, для якого підійде стара ванна чи корито.

Відбір птиці на плем'я

У племінної птиці повинні бути яскраво виражені ознаки породи, однакові вік і показник маси. Відбір проводять з ранніх виводків, враховуючи що для різних порід співвідношення самців і самок по-різному. Для пекінської породи на одного селезня залишають 7-8 качечок, для індоуток всього 3-4.

Зміст батьківського стада

Кожен, що розводить качок самостійно, зацікавлений у прискоренні процесу розмноження. Для нормальної яйцекладки необхідні такі умови:

Кожен день необхідно перевіряти чистоту гнізд. Забруднені через нерегулярної заміни підстилки яйця, втрачають інкубаційні якості. У цей період дуже важлива спокійна обстановка, тому ремонтні роботи в пташнику і поблизу нього краще перенести на інший час. Раціон повинен бути не тільки різноманітним, але і включати мінеральні добавки. Кальцій у вигляді крейди або битою шкаралупи повинен бути у вільному доступі.

Відбір і вимоги до інкубіруемой яйцю

Для інкубації відбирають чисті яйця правильної форми без дефектів шкаралупи. Повітряна камера повинна бути нерухомою, а жовток займати центральне положення. Сортують яйця і по вазі, відбираючи середні - від 80 до 92 г.Учітивая, що качки починають нестися в 3-4 години, збір яєць виробляють рано вранці, щоб не допустити переохолодження в холодну пору року і перегрів влітку. Відібрані екземпляри зберігають не довше 10 днів при температурі 8-12 градусів.

природне насиживание

Гнізда для насиджування повинні бути більш глибокими з товстим шаром підстилки. Розташовувати їх слід в затінених місцях подалі один від одного. Готуючись до процесу, качка довгий час не виходить з гнізда, лапами в підстилці влаштовує зручну глибоку виїмку і вискубує пух для утеплення. Кладка повинна містити не більше 20 яєць. Догляд за качками в цей період зводиться до забезпечення спокою і харчування, особливо в останні дні, коли вони перестають залишати гнізда.

штучна інкубація

Виведення каченят в інкубаторі заняття більш клопітка. Доведеться стежити за дотриманням особливого температурного режиму та вологості. Якщо використовуваний інкубатор відноситься до недорогих моделей, то переворот яєць 3 рази в день потрібно робити вручну. Для відбракування, яку проводять на 8-й і 25-й день знадобиться овоскоп.

оцінка потомства

Для подальшого розведення потрібно відібрати здорове життєздатне потомство. Каченя з дефектами якщо і залишиться жити, не набере потрібну вагу. Відбір проводять за такими критеріями:

вирощування молодняку

Інкубаційне розведення качок в домашніх умовах для початківців може бути складно, оскільки в перші дні життя каченята вимагають підвищеної уваги.

У перший тиждень їм необхідно забезпечити температуру навколишнього середовища 28 градусів і освітлення не менше 20 годин. Годування виробляють 6-8 разів вареними яйцями, знежиреним сиром і зеленню. У наступні 2 тижні світловий день поступово доводять до 14 годин, температуру знижують до 18-20 градусів, а в раціон поступово вводять дробленую кукурудзу і зерно.

Адаптованих таким чином каченят можна переводити на вільний вигул. Вирощування пташенят, насиджених качкою набагато легше, тому що всі питання про те як доглядати зводяться до частого годування.

клітинне розведення

Клітинне зміст, звичайно, переважно на дачі, але має багато мінусів. Качки накопичують більше жиру і знижують несучість. Доведеться постійно стежити за збалансованістю і свіжістю корми. Скільки живуть качки до забою залежить від швидкості набору ваги, який залежить від того на яких кормах і як вирощувати качок.

Відео "Хитрощі вирощування і годування качок"

З відео Ви дізнаєтеся, як вирощувати і як займатися змістом качок.