Індички: особливості розведення і догляду

  1. породи індичок
  2. раціон індичок
  3. Розведення індичок
  4. Інкубація індичих яєць
  5. зміст індичат

Вирощування індиків - вигідний і прибутковий бізнес, оскільки не вимагає від фермера великих фінансових витрат, а м'ясо птиці - цінуватися високо і може принести вражаючу прибуток. Визначте відповідну породу індиків, вивчіть їх раціон, правила інкубації яєць та утримання індичат і організуйте прибуткове виробництво м'яса!

Зміст статті:

Сьогодні вирощування і розведення індиків набирає обертів, так як індиче м'ясо високо цінується на ринку збуту своїми дієтичними і смаковими якостями. Однак розведення індиків може здатися дещо ускладненим процесом новачкові, оскільки відрізняється від розведення курей, качок та іншої домашньої птиці. Але все-таки певні подібності у птахів є. Отже, перш ніж почати розведення індиків, необхідно чітко і уважно вивчити всі аспекти даного процесу, щоб виключити виникнення помилок під час процесу розведення індиків. Перш за все, у вас повинен бути хоч якийсь досвід в розведенні домашньої птиці.

Перш за все, у вас повинен бути хоч якийсь досвід в розведенні домашньої птиці

Індички беруть свій початок з Америки, в інші країни, ідейок привезли іспанці, які довгий час займалися розведенням цієї птиці. В даний час, багато порід індичок зайняли своє гідне місце серед домашньої птиці і не здають лідируючих позицій досить тривалий час. І це легко пояснити, індичка досить великий птах, з хорошим виходом м'ясної складової. М'ясо індички нежирне, поживна, дієтичне і смачне, завдяки цим якостям і високій рентабельності індичого виробництва, все більше фермерів по всьому світу починають розводити саме цю птицю. Високопродуктивні породи індиків досить таки примхлива птиця, яка потребує особливого догляду. Однак не варто переживати з цього приводу, в даній статті ми розглянемо м'ясні, досить стійкі і високопродуктивні породи індиків, які не потребують великих вкладень.

породи індичок

В основному всі індичі породи діляться на три категорії:

  1. Легкі. Вага варіюється від 3 кілограм до 9.
  2. Середньої ваги. Маса дорослих індиків складає 7-16 кілограм.
  3. Великовагові. У цій категорії вага породистого індика становить близько 20 кілограм, а індички 10-12 кілограм.

Біла широкогруда порода індиків. Представники цієї породою є поширеною і затребуваною птахом, як серед досвідчених птахівників, так і серед новачків. Птахи мають гарні акліматизаційними якостями, менш вибагливі до умов утримання, ніж, наприклад, бронзова порода, але примхливі і вибагливі в раціоні. Біла порода відрізняється високою несучістю, продуктивністю. Птахи мають щільну конституцію, добре розвинуті груди, масивні розміри і важка вага близько 23 кілограм. Індичата білої породи скоростиглі і живучі. Повне дозрівання наступає в чотиримісячному віці. Птахи білої широкогрудої, відносяться до великовагової категорії.

Чорна тихорецька порода індиків. Ці птахи вперше були отримані в результаті селекції, в Краснодарському краї. Відносяться представники даної групи до легковагої категорії порід індичок. Забарвлення птиці чорна, з переливами. Груди у чорних Тихорєцькій індиків розвинена добре. Тулуб середньої величини, вага дорослої птиці становить близько 5-9 кілограм. Непогано зарекомендували себе у виробництві яєць, є гідними виробниками і турботливими батьками. Досить добре пристосовані до пасовищного утримання, рухливі, не вибагливі в годуванні.

Узбецька палева порода. Ці птахи були виведені в Узбекистані. Мають широке поширення по всій території не тільки нашої країни, а й країн Азії. Представники цієї породи відносяться до категорії средневесних птахів. Індики узбецької породи досягають маси в 6 кілограм, мають середні розміри, витягнуту шию і добре розвинуті груди. Несучість птахів цієї породи низька, вони не примхливі в утриманні та годівлі, добре літають, мають коричневе забарвлення.

Несучість птахів цієї породи низька, вони не примхливі в утриманні та годівлі, добре літають, мають коричневе забарвлення

Московська біла порода індиків. Птахи цієї породи мають біле забарвлення, середня статура з м'ясистої грудьми, і щільною конституцією. Маса дорослих особин досягає 13 кілограм. Представники московської породи мають середньої яйценоскостью, добре пристосовуються до різних кліматичних широт, що не вибагливі у догляді. Для отримання московської породи селекціонери схрещували породи, що відрізняються високою несучістю і хорошими м'ясними показниками, завдяки довгій роботі і була виведена порода московських білих індиків, що користується величезним споживчим попитом і володіють незрівнянними м'ясними якостями.

Бронзова порода індиків. Птахи плідні, живучі, невибагливі в догляді та годуванні. Мають міцну статуру, добре розвинену опуклі груди, чорно-коричневе забарвлення. Маса дорослого індика становить приблизно 8-9 кілограм. Птахи високопродуктивні, вихід м'ясо-яєчних продукції вище середнього. М'ясна продукція цих птахів відрізняється хорошими смаковими якостями.

І остання порода високопродуктивної м'ясної категорії, про яку б хотілося розповісти це Важкий крос БІГ-6. Птахи білого забарвлення, з високими показниками м'ясної виходу, причому 35% це грудна частина птиці. Вимогливі у догляді птиці, родом з Англії, є, мало не самими затребуваними птахами для промислового виробництва індичок. Маса дорослої особини досягає 25 кілограм. Індики цієї породи, будуть вас радувати на всьому етапі свого змісту: високими темпами росту, чудовою продуктивністю і швидким дозріванням, відповідно при належному догляді.

раціон індичок

Раціон індичок повинен бути досить збалансованим і поживним. З додаванням спеціальних преміксів і вітамінних добавок. Індички в порівнянні з іншою домашньою птицею вибагливі в годуванні. Тому необхідно ретельно продумати раціон птахів і домогтися його максимальної енергетичної цінності. Урізноманітніть раціон зеленим свіжим кормом, додавайте яєчну шкаралупу в мішанки. Чистий свіжа вода повинна знаходитися у птахів постійно.

Розведення індичок

Не залежно від причин розведення індиків, переконайтеся для початку в тому, що птахи, яких ви будете використовувати в процесі розмноження, правильно відібрані для цієї мети, а також є повністю здоровими і відповідають всім заявленим якостям породи. Ретельний відбір індичок є запорукою успіху в майбутньому для отримання пташенят. Не варто самостійно порушувати цілісність породи, виведенням гібридів самостійно, шляхом схрещування індиків різних порід. Звертайте увагу на зовнішній вигляд птахів-виробників, який в подальшому може бути вам корисний, для поліпшення характеристик подальшого потомства. Не варто використовувати птахів для розмноження, з відхиленнями і вродженими дефектами, а також заражених паразитами.

Як правило, індики вважаються статевозрілими в семимісячному віці. Для належного виробництва яєць і максимального збільшення їх продуктивності, після досягнення статевої зрілості, необхідно приступати до процесу запліднення і несучості. Для цього необхідно правильно підійти до організації репродуктивного стада, тому що успіх в розведенні індиків, безпосередньо залежить від якості запліднених яєць ними спричинених.

Отже, на одного самця повинно доводиться не більше 6 самок. Індик не повинен бути занадто важким, так як в процесі спарювання можлива псування птиці. Справа в тому, що індики мають гострими шпорами, для захисту і в процесі спарювання, шпори впиваються в спину самки, доставляючи їй хворобливі відчуття і рани на спині і чим важче індик, тим страшніше наслідки для самки, щоб уникнути подібних ситуацій, індики виробнику, краще шпори видалити. Або забезпечити самок спеціальними пристосуваннями, які кріпляться до спини по типу сідла, захищаючи їх від поранень. Розведення індичок включає в себе постійний моніторинг стану здоров'я птиці.

Чим здоровіше поголів'я, тим продуктивніше буде період розмноження. Забезпечте в період несучості індичок затишними, просторими, сухими гніздами, де вони змогли б благополучно провести яйцекладку. Приміщення, де містяться індички, має бути добре вентильованим. Досить просторим і теплим. Непогано організувати індичка вигул і пасовищне утримання, для отримання додаткових вітамінів і мінералів. На час розмноження, включіть в раціон індичок спеціалізовані премікси і забезпечте їх високопоживним збалансованим кормом. Для розведення індиків ви можете застосовувати інкубаційний спосіб і природний.

Для розведення індиків ви можете застосовувати інкубаційний спосіб і природний

При відборі племінного стада індичок необхідно враховувати наступні фактори:

  1. Індички повинні бути сильними і здоровими.
  2. Батьківське стадо повинно закласти високий рівень заплідненості яєць.
  3. Повинні підтримувати високий відсоток вилуплення пташенят.
  4. Пташенята від таких виробників повинні відрізнятися високим рівнем виживання.

Інкубація індичих яєць

Відбір індичих яєць на інкубацію повинен проходити два рази на день, зберігаються такі яйця не більше тижня в темному прохолодному місці, гострим кінцем вниз. Яйця повинні бути правильної форми, з чистою шкаралупою і без пошкоджень. В середньому птиці легких порід здатні відкласти близько 100 яєць. Кількість же знесених яєць буде залежати від якості змісту і годування.

Перед закладанням індичих яєць в інкубатор необхідно перевірити яйце на опплодотворенность за допомогою овоскопа, спеціального пристрою для просвічування шкаралупи яйця. Забруднені яйця необхідно помити проточною водою кімнатної температури, без мила. Повністю автоматизовані інкубатори є найбільш простим варіантом для новачка в процесі інкубації. Це обладнання виграє на всіх фронтах, їм простіше управляти. Щоб уникнути проблем, забезпечте інкубатору додаткове джерело енергетичного живлення, щоб уникнути перебоїв з напругою. Повністю автоматичний інкубатор може підтримувати самостійно виставлені температуру і вологість, а також виконувати перевертання яєць. Необхідно розуміти, що другого шансу у яєць, при збої інкубаційного процесу не буде, тому так необхідно довести роботу до логічного завершення.

Інкубатор не варто встановлювати на протязі, або поблизу вхідних дверей. Перед початком інкубації інкубатор необхідно залишити працювати на кілька днів, щоб переконається, що все працює безперебійно. Час інкубації індичих яєць становить 28 днів. Однак оптимальний час інкубації може трохи варіюватися, якщо мало місце невеликі довгострокові зміни температури або вологості.

Однак оптимальний час інкубації може трохи варіюватися, якщо мало місце невеликі довгострокові зміни температури або вологості

Необхідно завжди, яйця з інкубатора, термін яких перевищує 28 днів, просвічувати овоскопі, перш ніж їх утилізувати. Температура в інкубаторі не повинна перевищувати +37,5 градусів. Вологість не більше 45% протягом перших 25 днів інкубації, а на завершальній стадії необхідно підвищити рівень до 65%. Більшість пташенят, гинуть тільки через те, що в інкубаторі виставлений невідповідний або непослідовний рівень інкубації. Перевертати яйця, в інкубаторі потрібно регулярно, не менше 4 разів на добу, щоб вони краще і рівномірніше прогрівалися з усіх боків і не виникало прилипання ембріона до стінок шкаралупи. А на завершальній стадії інкубації, яйця залишають в спокої, щоб дати можливість пташеняті, почати процес вилуплення.

зміст індичат

Тільки що вилупилися пташенят потрібно залишатися в інкубаторі, поки вони не повністю висохнуть, а потім переміщають їх у приміщення для утримання з лампою. Зміст індичат не збігається зі змістом курчат, їх важко навчити самостійного прийому їжі. Невелика кількість спеціалізованих кормів повинні бути розподілені в брудерное зоні, одна дрібна годівниця здатна забезпечити харчуванням 25 індичат. Питна вода є важливим життєвим джерелом для індичат. Їх необхідно привчати до води шляхом занурення дзьобиків в поїлку. А привчання до корму, має проходити шляхом його підсвічування яскравими лампами на рівні метра.

Ще однією хитрістю є занурення різнокольорових кульок в поїлку, які привертають увагу пташенят, і ті намагаються клюнути їх, занурюють клювики в воду. Температура змісту індичат повинна бути не менше +35 градусів, для нормального розвитку і становлення імунітету пташенят. Температуру поступово треба знижувати, приблизно кожні три дні на один градус, по досягненню +21. Термометр в клітці знаходиться в якості орієнтира, головним показником має бути поведінка індичат. Якщо пташенята кучкуються біля лампи, і пищать, то температура занадто низька. А якщо индюшата тримаються далеко від джерела світла і важко дихають, їм занадто жарко.

При ідеальному співвідношенні температури і вологості в приміщенні з індичатами, їх поведінку спокійне, вони тихо розподіляються навколо джерела тепла. Індичат краще розводити невеликими групами до 250 штук. Дзьоб необхідно підрізати, у віці 10 днів, щоб запобігти канібалізм серед пташенят. Перш ніж приступити до процесу інкубації переконайтеся в тому, що у вас достатньо знань і навичок. Хворих пташенят, краще відразу присипляти і утилізувати, так як порушення законів природного відбору, тільки подовжує мука пташенят, тому що спочатку слабкий і хворий пташеня - приречений на загибель. Вкрай важливо вести щоденник інкубації і вносити туди записи з дати закладення яєць і до моменту вилуплення пташенят, а також записувати свої спостереження, для подальшого відсутності проблем з інкубацією.

Вкрай важливо вести щоденник інкубації і вносити туди записи з дати закладення яєць і до моменту вилуплення пташенят, а також записувати свої спостереження, для подальшого відсутності проблем з інкубацією

Вирощування і розведення індиків, може стати для вас досить прибутковим бізнесом, як для досвідченого фермера, так і новачки. В процесі розведення цієї птиці, досить багато нюансів, однак якщо ви зможете налагодити організацію процесу утримання та годівлі, а також будете приділяти увагу своїй птахові і підберете відповідний догляд, то без сумнівів, можете добитися запаморочливих результатів у вирощуванні індиків. Надати нові робочі місця для безробітного населення, забезпечити місцеві ринки свіжої м'ясною продукцією і тим самим внести свій персональний внесок в покращення економічного добробуту свого регіону.

Схожі записи