Розведення кролів: бізнес план, плюси і мінуси, вигідно чи ні цей напрям

1. Розведення кролів як бізнес: плюси і мінуси
2. З чого почати розводити кроликів
3. Своя кроляча міні-ферма
4. Облаштування клітин для кроликів
5. Приміщення для кормів
6. Холодильники і бійня
7. Яку породу для розведення вибрати
8. Де і як купувати кроликів
9. правильне годування
10. Особливості розмноження і змісту
11. Бізнес-план по розведенню кроликів з розрахунками
12. Первинні вкладення і постійні витрати
13. Постійний дохід від вирощування кроликів на м'ясо
14. Додатковий дохід
15. Корисне відео в тему:

Останнім часом все більше людей віддають перевагу натуральним продуктам, вирощеним на приватних подвір'ях, ЛПГ, СФГ і т.д. Попит на натуральне, екологічно чисте м'ясо завжди буде високим. Тому, якщо ви хочете організувати власну справу, то даний напрямок може приносити непоганий дохід.

Наприклад, м'ясо кроликів - це дієтичний продукт, добре засвоюваний, смачний і ідеально підходить для людей, які страждають порушенням обміну речовин. Кролики можуть приносити не тільки м'ясо, але і шкурки, від яких можна отримувати додатковий прибуток. Так що, якщо ви вирішили почати бізнес в сільській місцевості, то кролівництво може стати чудовою відправною точкою з невеликими вкладенням і з хорошим доходом при грамотній організації справи.

У цій статті будуть розглянуті всі нюанси розведення та вирощування кроликів як бізнес. Ви дізнаєтеся про переваги і недоліки бізнесу на кроликах, з чого почати, рентабельність, як правильно організувати, налагодити збут і т.п.

Зміст статті

Розведення кролів як бізнес: плюси і мінуси

В наші дні кролівництво - це одне з найвигідніших і стабільних напрямків бізнесу в сільгосп напрямку. Почавши з невеликого поголів'я, можна щорічно збільшувати обороти і забезпечити себе постійним щорічним доходом.

Чи вигідно тримати кроликів як бізнес? Як і будь-який інший напрямок розведення кроликів має переваги, недоліки, свої ризики. Перш за все, варто відзначити виняткові властивості кролячого м'яса. Воно легко засвоюється людським організмом практично на 90%, тоді як яловичина або свинина на 60%. У кролятині містяться необхідні амінокислоти, і воно має властивість регулювати обмін речовин. Це ідеальний продукт для тих, хто дотримується дієти. Тому попит на таке м'ясо буде завжди.

Другий момент - низька конкуренція. Увійти в ринок не складно, адже ця ніша практично не зайнята. Чи багато кролятини ви помічали на прилавках магазинів і супермаркетів? Тому при правильному підході можна організувати бізнес по вирощуванню кроликів з нуля і вийти на непоганий дохід з можливістю диктувати свої ціни на продукцію.

Ось основні переваги кролівництва:

• Хороша плодючість тварин;
• Швидка окупність;
• Невеликі фінансові вкладення для старту;
• Вигідне зміст, економія на кормах особливо в літній період;
• Можливість отримувати прибуток не тільки від м'яса, але і від шкурок;
• Високий попит на екологічно чисту продукцію.

Крім плюсів є і мінуси:

• Ризик виникнення хвороб і висока смертність;
• На реалізоване м'ясо необхідна документація;
• До змісту пред'являються санітарні вимоги.

З чого почати розводити кроликів

Більшість кролівників починають розведення в домашніх умовах, природно для цього потрібна дача або будинок в селі. Для початку згодиться звичайний сарай, який необхідно облаштувати клітинами. При збільшенні поголів'я, швидше за все, доведеться побудувати міні-ферму.

Своя кроляча міні-ферма

Щоб побудувати таке приміщення (шед) не потрібні якісь особливі дозволи. Єдине, що доведеться з'ясувати - це на якій відстані від житлових будівель повинна знаходитися кроляча ферма. Цей момент слід прояснити в місцевій адміністрації.

Важливо! Кролики не терплять високої вологості, тому будова для них має розташовуватися на деякій височини або на ділянці, який має ухил. Ідеальний варіант - облаштувати міні-ферму дренажною системою.

Шед - це крите будова, по обидва боки якого в два яруси вмонтовані клітини. Ці клітини мають зовнішні вікна, що відчиняються, завдяки яким тваринам надходить більше світла і чистого повітря.

Є й інші варіанти змісту кроликів, як, наприклад, на фото нижче.

Приміщення, обладнане під розведення кроликів Клітини, обладнані поїлками, годівницями та іншим інвентарем

Облаштування клітин для кроликів

Для клітин виготовляється дерев'яний каркас, який потім обшивається оцинкованої сіткою. Клітини складаються з двох відділень - гніздового і кормового, між якими встановлюються сітчасті ясла, під ними розташовуються поїлки і годівниці.

Приміщення для кормів

Так званий кормоцех, в якому будуть зберігатися корми, наприклад, зерно, комбікорм і т.п. Розмір цього приміщення розраховується з кількості кормів - їх повинно вистачати на 2-3 місяці. При можливості кормоцех можна забезпечити зернодробарка, щоб заощадити на комбікормі і виробляти його самостійно.

Холодильники і бійня

Бізнес на кроликах при великому поголів'я передбачає зведення прибудови, в якій буде розташовано холодильне обладнання та бойня. Для останньої необхідно обладнати піч для спалювання продуктів відходу, а також Кровосток і хорошу систему вентиляції.

Серйозний підхід до справи має на увазі створення виробничого процесу від забою, до заморозки і реалізації в межах однієї ферми.

Де ще можна вирощувати кролів

Ще кроликів містять в ямах, але на мою особисту думку, такий зміст для бізнесу не годиться. Якщо комусь цікаво, то викладу коротко суть цього способу вирощування:

1. Риється яма (на 100-150 голів потрібна яма 2 на 2 метри, висотою 1-1,5 метра);
2. Зміцнюються стіни шифером або цеглою;
3. Одна стіна залишається не захищеної - в ній тварини будуть рити для себе нори.

Такий метод вирощування має ряд недоліків:

• Кролики риють заплутані і довгі лабіринти нір і зловити їх буває складно;
• Також певні складності можуть виникнути з чищенням ями;
• Може початися масовий падіж, так як все поголів'я знаходиться в одній ямі;
• Не рекомендується вирощувати в ямі м'ясні породи або з цінним хутром;
• Ще одна проблема - кровозмішення. Самців треба міняти часто, інакше поголів'я буде дрібніти.

Яку породу для розведення вибрати

Для розведення кроликів на м'ясо не підійде аби яка порода. Є спеціальні, м'ясні породи, які швидко набирають вагу. Існують найбільш популярні і оптимально підходящі для розведення породи:

• Каліфорнійська. В добу молодняк цих кроликів додає у вазі близько 40-50 грам. До п'яти місяців один кролик може важити вже близько 5 кілограм.
• Новозеландська біла. Ще одна швидкозростаюча і скоростигла порода. До трьох місяців при правильному годуванні і змісті вага може скласти до 3,5 кг.
• Новозеландська червона. Порода відрізняється високою енергією росту. Доросла особина може досягати у вазі 5 кг.
• Бельгійський велетень.
• Сірий велетень.
• Німецький баран.

Де і як купувати кроликів

На пташиному ринку ви не знайдете тварин, прийнятних для вирощування на м'ясо. Найкраще знайти приватних фермерів або господарства, які займаються розведенням. Ви зможете оцінити не тільки стан тварин, а й умови, в яких вони містилися.

Важливо! Купувати кроликів слід з розрахунку 3 самця на 30 самок. Оцінюйте при покупці якість хутра, плодючість, відсоток смертності. Один раз на рік необхідно міняти виробника.

правильне годування

Багато починаючі кролівники помилково вважають, що основний раціон тварин - це трав'янисті і соковиті корми (свіжа трава, сіно, солома). Насправді, якщо ви хочете почати більш-менш серйозний бізнес на кроликах, то отримати достатню кількість м'яса тільки на траві не вийде. До складу кормів обов'язково повинні входити зернові культури, а відсоток трав'янистих кормів в цьому обсязі становить лише 15-20%.

У кожного досвідченого фермера є власний раціон годування кроликів. Згодом він з'явиться і у новачків.

Основні витрати при розведенні і вирощуванні кроликів на м'ясо - це закупівля кормів. У літню пору годувати тварин набагато простіше і дешевше, так як вони охоче поїдають різну зелень і коренеплоди.

Взагалі, тип годування цих тварин повинен бути комбінованим і до складу необхідно включати компоненти, представлені в таблиці нижче (добові норми в грамах на одну голову).

Види кормів Молодняк Дорослі особини 1-3 міс. 3-6 міс. Лугова свіжа трава 200-500 500-900 1500 Трава бобових 150-400 400-700 1 200 Бадилля буряка 50 50-100 200 Свіжі гілки листяних порід дерев 50-200 200-400 600 Капуста, капустяне листя 100-150 250-400 600 Бурякова бадилля 50 50-100 200 Цукрова / кормова буряк 100-250 / 100 250-400 / 100-200 600/200 Морквина 100-250 250-400 600 Сирий / варену картоплю 50 / 50-150 50-250 / 150-300 150 / 400 Сіно 100 100-200 300 Зерно бобових 10-20 20-30 50 Зерно злакових 30-60 60-100 150 Шроти, макухи 5-20 20-80 100 Ріпа, бруква, турнепс 50-100 100-200 400 Мел 0.5 -1 1 2 Сіль 0.5-1 1 2.5 М'ясо-кісткове борошно 0.5-1 1 2

Особливості розмноження і змісту

Племінний самець і маткові кролиці містяться в окремих клітках, зазвичай на верхньому ярусі шеда. Молодняк розсаджують по 7-8 голів в одну клітку. У рік самок случают 3-4 рази. Близько 60 днів (підсисний період) крольчатам потрібно для того, щоб перейти на нормальний розвиток і стабільний імунітет.

Кількість кроленят в одному окроле - 6-8 шт., Наприклад, якщо ви утримуєте в одному Шеде 14 самок, то за рік вони принесуть вам близько 300 голів потомства. Але точну кількість розрахувати складно, так як неминучий відмінок в поголів'я потомства.

збут кроликів

Основне питання, яке хвилює багатьох початківців фермерів - куди збувати продукцію. І це резонно, адже якщо постачальників в регіоні багато, то можна легко прогоріти. Тому слід ретельно вивчити ринок на предмет реалізації і збуту.

Основні точки збуту, на які слід звернути увагу в першу чергу:

Знайомі, родичі, сарафанне радіо

Плюс в тому, що ви будете продавати м'ясо або живих кроликів прямо з двору. Де знайти клієнтів крім родичів і знайомих? Варіантів повно: газети, соціальні мережі, оголошення на вулицях і т.п.

Ресторани, столові

Такі заклади в більшості випадків не мають в меню страви з кролятини і тому, швидше за все, ви отримаєте відмову, звернувшись безпосередньо до керівництва. Але є хитрість - підійдіть до шеф-кухаря і запропонуйте йому пару тушок свіжого м'яса, щоб він зміг оцінити всі його переваги. Можливо, після цього він проявить ініціативу і запропонує начальству внести в меню страви з м'яса кролика, а ви станете постачальником закладу.

Єдиний нюанс - доведеться дотримуватися всіх норм, які регулюють реалізацію м'яса і які постійно змінюються. Тому необхідно звернутися до відповідних інстанцій і дізнатися все про те, як можна законно і без проблем реалізувати продукцію.

Бізнес-план по розведенню кроликів з розрахунками

На основі первинних фінансових вкладень, постійних доходів від основного продукту, а також додаткових доходів можна скласти приблизний бізнес план. У різних регіонах різні ціни, тому точні цифри назвати складно. Але зате зрозуміти і мати чітке уявлення на що будуть витрачатися гроші і від чого можна отримувати дохід цілком можливо.

Первинні вкладення і постійні витрати

• Придбання або арена ділянки. Як правило, найчастіше відкрити бізнес по вирощуванню кроликів намагаються на власних ділянках.
• Будівництво міні-ферми. З нуля можна починати і в звичайному сараї.
• Облаштування приміщення (клітини, поїлки, годівниці).
• Інші витрати (опалення, пристрій дренажної системи, закупівля холодильного обладнання і т.д.)

Багато читачів сайту SelBiznes.ru запитують: скільки потрібно кроликів для рентабельного бізнесу і зі скількох кроликів починати? Досвідчені фермери рекомендує купувати 45-50 племінних голів у віці 3-4 місяці.

До постійних витрат відносяться закупівля кормів і послуги ветеринара. Такі витрати можна розрахувати вже більш точно в цифрах.

Припустимо, одна кролиця за рік приносить 24 крольчонка. Через 3 місяці можна починати забій молодого потомства. У рік витрати на кролицю і її потомство (виробнича одиниця) складуть приблизно 340 кг. Вартість кормів в середньому по Росії становить близько 7-8 рублів за 1 кг.

Таким чином, за рік на одну виробничу одиницю доведеться витратити близько 3 тис руб. Взагалі, на кормах можна заощадити, виробляючи, наприклад, комбікорм самостійно і заготовлюючи сухі корми на зиму, тому остаточна цифра може бути іншою.

Ще один пункт постійних витрат - ветеринар. На нього в рік йде приблизно 300 руб на одну виробничу одиницю.

Постійний дохід від вирощування кроликів на м'ясо

Одна тушка кролика в середньому важить 2 кг. Вартість м'яса 250-300 руб за 1 кг. Наприклад, за рік ми реалізували 2000 голів, виходить 500 тис руб (множимо на 250 руб) чистого доходу. З цієї суми слід відняти постійні витрати, нехай буде 120 тис. Разом виходить в рік 380 тисяч рублів доходу або майже 32 тис грн на місяць. Чи не шалені гроші, але при правильному підході вони можуть стати постійним доходом, а при збільшенні поголів'я зрости в рази. Тим більше, що якщо процес вирощування налагоджений, то часу на догляд та утримання вам знадобиться 3-4 години в день.

Додатковий дохід

Якщо вийде знайти точки збуту, то можна забезпечити додатковий заробіток на шкурках. Без вироблення одна шкурка коштує приблизно 20-30 рублів, з оздобленням - близько 100-150 рублів. Якщо за рік ви зможете протиснути 2000 шкурок, то виходить цілком пристойна сума в якості додаткового доходу.

Рентабельність розведення кроликів як бізнес на обличчя. Як і в будь-якому іншому справі доведеться добре попрацювати і вкласти початкові гроші, але з часом і досвідом систему можна довести до цілком високого рівня.

Корисне відео в тему:

Поділитися "Бізнес на розведенні кроликів"