Бочки для вина

1. Бочки для вина або данина небесам
2. Чому саме з дерева
3. принципи зберігання
4. Секрети виготовлення винних бочок
5. успей придбати

В даному каталозі представлені дерев'яні бочки високої якості для створення вишуканих, ароматних напоїв з різних сортів винограду. Широкий асортимент розмірних варіацій дозволить підібрати ідеальний бочонок для домашнього користування або виробництва. Купити тару для приготування або зберігання вина можуть жителі всіх регіонів - здійснюється оперативна доставка, є послуги самовивозу. Зв'яжіться з менеджером для оформлення замовлення або залиште дані для зворотного дзвінка.

Бочки для вина або данина небесам

Якщо кому-небудь і доводилося чути, як дихають ангели, так це виноробам. Не дарма ж вони називають пари, які випаровуються з дерев'яних бочок, часткою ангелів. Дійсно, ємності для вина і коньяку з дерева - краще сховище для майбутньої мадери, хересу, кагору, мускату домашнього виготовлення. Багато червоні вина для зберігання люблять тільки дерев'яні ємності. Купити стильні і якісні винні бочки з дуба можна на нашому сайті «Русский Бондар» (м.Москва). Ціна наших товарів співвідносна з якістю і залежить від обраної моделі та місткості тари.

Чому саме з дерева

Процес виготовлення вина надзвичайно цікавий і складний. Багато що тут залежить від правильної витримки, зберігання і, звичайно ж, обраної тари. Ідеальним варіантом будуть - дерев'яні бочки. Їх переваги незаперечні.

• Екологічно чистий матеріал. дубова тара для вина абсолютно безпечні, адже їх виготовлення не пов'язане ні з якими хімічними засобами.
• Довговічність. Виготовлення бочок з дерева, які ви зможете купити в нашому інтернет-магазині, відбувається точно так само, як і тисячі років тому. Збираються вони з круглого дерев'яного остова і двох опуклих ден, міцність конструкції досягається за рахунок перетягування остова залізним обручем. Ми використовуємо тільки оцинковані обручі і ожігающіх вироби багаттям. При правильному догляді, якщо ємності не будуть пересихати, то вони можуть служити десятками років.
• Формування вишуканих смаків і надання насиченості кольору. Така бочка може внести свій особливий аромат будь-якої винної композиції.
• Оптимальний варіант ємності для зберігання і витримки вина. Завдяки пористості деревини здійснюється постійний обмін газами, і в той же час внутрішньо нічого стороннього не проникає.
• Естетично приємний зовнішній вигляд. На нашому сайті «Русский Бондар» (м.Москва) можна купити дуже стильні і привабливі дерев'яні бочонки для зберігання винних напоїв в погребі або на підставках прямо у вітальні або на кухні. Така кухонне начиння перетворитися в цікавий елемент декору і завжди буде залучати погляд.
• Зручність і простота догляду. Бочка не вимагає якогось особливого догляду і спеціальних засобів для чищення та миття. Необхідно після використання її добре промити водою. Ніяких додаткових процедур проводити не треба.

принципи зберігання

Безумовно, якість проведення майбутньої винної дегустації і довговічність тари безпосередньо залежить від того, в яких умовах зберігалися дерев'яні бочки. Ідеальною температурою прийнято вважати + 10- + 14 градусів при вологості приміщення 75-85%. При порушенні цих показників спирт просто буде випаровуватися або вино не зможе дозріти. Від цього і знижуються всі смакові якості напою, втрачається аромат, не насититься деревом колір. У приміщенні не повинно бути яскравого світла, так як він негативно впливає на процеси витримки спиртного. Якщо ж тара залишилася порожньою, не можна тримати її в сухому приміщенні - така бочка розсохнеться і стане непридатною.

Секрети виготовлення винних бочок

Скільки витримувати вина

На це питання немає чіткої відповіді, адже серед навіть професійних виноробів постійно точаться запеклі суперечки про час витримки і його доцільності для деяких сортів взагалі. Винна тематика дуже популярна і серед звичайних любителів створити в домашніх умовах прекрасні алкогольні напої. У будь-якому випадку, кожен напій має свій ідеальний вік, при якому відбувається повне дозрівання його смаку.

Загальні рекомендації по витримці вин:

• білі марочні зберігаються не більше 3 років;
• червоні столові - 3-4 роки;
• міцні десертні - до 6 років;
• деякі сорти кріплених десертних вин з високим вмістом екстрактивних елементів можуть витримуватися до 100 років і вважаються вже колекційними, ціна такого напою відповідно теж зростає в міру його старіння.

Корисні статті по темі:

Як зробити вино в дубовій тарі - найдавніший метод

Спосіб зберігання вина в бочках - поради виноробів

Як деревина покращує смак вина

успей придбати

Вартість такої натуральної та екологічно чистої тари залежить від обсягу , Матеріалу, стилістичного оформлення. Ціна бочок на нашому сайті досить прийнятна і є нижчою за ринкову. Однак світова практика веде до того, що вартість екологічно чистої тари з кожним роком тільки зростає. Це пов'язано з тим, що рідшає французький дуб 80-120 років віку, а він вважається одним з кращих матеріалів для подібних виробів.

Тому поспішіть купити якісні та стильні винні бочки з натурального дерева різних розмірів і оформлення на нашому сайті «Русский Бондар» (м.Москва) і насолоджуйтеся створенням нових неперевершених напоїв з дивовижним смаковим букетом.