Легкий і простий десерт до святкового столу. Оскільки в цей день один раз на рік багато чоловіків ризикують стати до плити і обробній дошці, хочеться побажати їм величезних творчих успіхів. А до побажань додати нескладний рецепт смачного десерту, який не вимагає великих зусиль. Десерт, сам по собі, смачний і корисний - апельсини з начинкою з фруктового желе. Досить сходити в супермаркет і купити кілька однакових апельсинів і пару пакетиків фруктового желе. Головне - уважно прочитати інструкцію на звороті пакетика з желе, якщо немає навичок роботи з желатином.
Будинки розрізати кожен апельсин на дві рівні половинки. Ложечкою акуратно вискоблити нутрощі, але намагатися не пошкодити оболонку. З м'якоті вичавити сік, відфільтрувати його через ситечко. Воно є в арсеналі у кожної господині і висить там, де лопатки і ополоники. Уважно прочитати інструкцію на звороті пакетика з фруктовим желе. Довести обсяг апельсинового соку кип'яченою водою до потрібного. Можна трохи менше. Розвести желе, добре розмішати. Якщо погано розчиняється, поставити в гарячу воду чашку і помішуючи, домогтися повного розчинення.
Тепер - увага! Кожну половинку апельсина кладемо на склянку і наливаємо майже до країв розчинене желе. Навіщо стакан? Щоб випадково не перекинути апельсинову оболонку. Ставимо все склянки по черзі в холодильник. Добре це робити на ніч. Вранці дістати, перевернути на дощечку і гострим ножем порізати на дольки. якщо візьмете желе різного кольору, різнобарвні апельсинові часточки на блюдце виглядатимуть дуже мальовничо. Удачі вам!
Навіщо стакан?
