З настанням тепла нас тягне на природу: хтось їде на дачу, хтось на пікнік. Сьогодні ми розповімо, про що однозначно варто подумати, якщо ви зібралися їхати за місто або в парк з їжею.
Їжа: що брати з собою?
Звичайно ж, дуже важливу роль відіграє зручність. З цієї причини краще зосередити свою увагу на консервах, сосисках, сардельках, ковбасі та інших напівфабрикатах - все, що вам залишиться по приїзду, це тільки посмажити їх, наприклад, на багатті (або можна взяти відразу готовими, якщо ваш пікнік готування не предлполагает зовсім ). У разі, якщо ви збираєтеся смажити шашлик, м'ясо краще замаринувати заздалегідь.
Не варто брати з собою те, що легко мнеться, кришиться, давиться - тому що швидше за все все це і трапиться, поки ви будете добиратися до місця призначення. Тому не варто брати з собою легко давлячи ягоди, фрукти (на кшталт слив), цілі помідори - такі продукти краще везти в нарізаному вигляді на бутербродах, або в контейнерах. Те ж стосується напоїв: соки, морси, воду варто брати в щільно закриваються пляшках, так як пакети можуть проткнути в сумці. Всілякі соуси (майонез, сметана, кетчуп) теж помістіть в контейнер.
напої
Напої можна або зробити на місці (наприклад, з мінеральної води і розім'ятих фруктів), або взяти з собою. Пару пакетованих соків можна попередньо заморозити: тоді в сумці вони будуть виконувати функцію холодильника, а по прибуттю у вас будуть готові охолоджуючі напої. Якщо ви бере з собою вино або шампанське, його теж можна заздалегідь охолодити. На випадок, якщо ви, навпаки, любитель гаряченького, можете взяти з собою термос смачного чаю.
Якщо ж ви не хочете брати занадто багато, то візьміть просто воду і кілька простих інгредієнтів: наприклад, лимон, імбир і цукор - на місці у вас вийде прекрасний лімонад.Также, якщо ви збираєтеся розміститися поблизу лісу, влітку ви зможете знайти там ягоди та зробити свіжий морс.
До речі, недавно ми давали рецепти прохолодних напоїв і супів тут - може бути, вам вони знадобляться.
Що ще взяти?
Крім очевидних речей на зразок їжі і пледа на пікніку може знадобитися маса дрібниць, про які можна забути в процесі зборів:
- серветки
- термос
- Пластиковий посуд
- Дошка для нарізання
- штопор
- ножі
- Засіб від комах
- Головні убори (точно необхідні, якщо день видався сонячний)
- Ліхтарик та компас (для тих, хто любить піти подалі від цивілізації)
- Більш теплий одяг на випадок похолодання
- Карти, шашки, настільний гри - про розваги теж забувати не варто :)
Їжа: що брати з собою?
Що ще взяти?
