Розведення домашньої птиці - захоплююче і досить прибуткове заняття. Кури, гуси, качки, індички - традиційні мешканці пташиних дворів, а ось перепела, фазани, цесарки, порівняно недавно з'явилися в дворах у любителів-птахівників, - досить рідкісні види, нетрадиційні для нашого регіону.
Японці розводять перепелів вже 200 років, а ось в Європі вони з'явилися порівняно недавно. У колишній Радянський Союз ці дивовижні птахи були завезені з колишньої Югославії (хм, цікаве словосполучення, чи не так?) В 1964 році. В даний час завдяки простоті змісту і годування їх розводять багато любителів-перепеловоди і фермерські господарства. Інтерес до розведення перепелів викликаний як високими смаковими якостями їх яєць і м'яса, так і тим, що витрати на розведення дуже швидко окупаються - hotcooltop.com. Скоростиглість перепілки в два рази вище, ніж у пекінської качки, і в три рази вище, ніж у кроликів. Повний цикл від закладки яєць в інкубатор до першого яйця від молодої перепілки складає всього 52-66 днів. У десятиденний термін молодняк починає змінювати перо, через 25 днів оперяються, в 30 - стає дорослим, а в 40-45 днів починає нестися.
Перепелиних ферм, які займаються промисловим виробництвом яєць і м'яса, в Росії і в Україні не так багато. Як стверджують фахівці, «перепелячий ринок» освоєний приблизно на 20%, тому, з огляду на, що перепелині яйця і м'ясо користуються все більшим попитом у населення, можна сміливо говорити про перспективи перепеловодства.
Перепеловодство - дуже клопітка справа
Необхідні розрахунки для розведення перепелів
Основні породи перепелів
У Міжнародну реєстраційну книгу порід і ліній перепелів занесено шість порід: англійська біла, англійська чорна, австралійська жовто-коричнева, маньчжурська золотиста, смокінгову, фараон, а також 60 різних ліній. Більшість з цих порід і ліній вирощують заради одержання яєць, і лише порода перепелів фараон вважається м'ясного напряму, у самців і самок трохи вище вага тушок, ніж у інших порід. Далі ми наводимо докладний опис особливостей кожної породи перепелів.
Перепілка звичайна - дикий
Німий, або японський перепел
мармурові перепела
Китайський перепел
Віргінські перепела
Маньчжурські золотисті перепела
смокінгову перепела
Англійські чорні перепела
Англійські білі перепела
Перепели породи фараон
Естонська (кайтаверс) яєчно-м'ясна порода перепелів виведена на основі московської популяції японського перепела. Маса самця - 160-170 г, самок - 190-200 г, яйценосність - 280 яєць на рік, маса яйця - 12 м Характерна особливість породи - високе збереження молодняка.
Популяція перепелів НВО «Комплекс» отримана на основі схрещування мармурових самців і самок породи фараон і при подальшому розведенні «в собі». За забарвленням оперення перепела цієї популяції не відрізняються від японських перепелів. Птах цієї популяції поєднує в собі велику живу масу (самки - 180-200 г, самці - 150-170 м) і високу яєчну продуктивність (в середньому 260 яєць на рік). Маса яєць - 11-12 м По продуктивності ця порода відноситься до м'ясо-яєчним.
Каліфорнійський перепел
Якісна характеристика різних порід перепелів
Як вибирати породу перепелів для вирощування
Умови утримання перепелів
Зміст перепелів в домашніх умовах не набагато складніше, ніж зміст іншої домашньої птиці. При невеликій кількості їх можна тримати навіть в умовах міської квартири, в клітинах для папуг або канарок або в спеціальних клітках для перепелів - hotcooltop.com. Для того щоб ваші вихованці регулярно лунали і добре себе почували, необхідно дотримуватися певних умов утримання перепелів. Це, перш за все, температурний і світловий режим, а також годування спеціально збалансованим, з високим вмістом протеїну, кормом. В іншому перепела досить невибагливі птиці.
Приміщення для перепелів
Клітки для утримання перепелів
Конструкція, розміри клітин і матеріали, що використовуються при їх виготовленні
Клітини для групового утримання перепелів
Годують перепелів з лоткові або желобкового годівниць. Лоткові годівниці використовуються протягом двох тижнів вирощування. Потім їх замінюють желобкового.
Бункерні годівниці та автоматичні поїлки для курчат
Догляд за перепелами необхідно організувати так, щоб птахи були завжди ситі і містилися в чистоті. У поїлках постійно повинна бути чиста вода. У теплих приміщеннях питна вода швидко забруднюється, в ній з'являються гнильні і хвороботворні мікроорганізми, тому питну воду бажано міняти 2-3 рази на день. Клітини необхідно щодня чистити скребками, а раз або два рази на місяць дезінфікувати. При утриманні перепелів слід мати на увазі, що цей птах дуже збудлива. Тому всі роботи по догляду за нею треба виконувати спокійно.
Догляд за перепелами
Найчастіше любителі містять в одній клітці птаха декількох порід. Треба тільки пам'ятати, що не слід садити разом птицю різну за віком, а також м'ясну породу з яєчної, які за розміром відрізняються в півтора рази. В тісноті великий птах може буквально затоптати більш дрібну.
М, цікаве словосполучення, чи не так?
